Slaná srdíčka z listového těsta

1 hod | chuťovka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 2057x
Velmi jednoduchý recept na výbornou slanou pochoutku, která se hodí jako malé občerstvení. Pro hezčí vzhled používáme vykrajovátka, lze však těsto pouze nakrájet na čtverečky a příprava je pak dvakrát rychlejší.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Těsto rozdělíme na polovinu a vyválíme dva co největší pláty stejných rozměrů. Čím větší pláty, tím více srdíček budeme mít. Jeden plát dáme stranou.

Salám a sýr nastrouháme (doporučuji turistický nářez a goudu), pro jednodušší pozdější manipulaci raději na jemno. Cibuli nakrájíme nadrobno.

Nakrájenou cibuli osmažíme, množství záleží na každém individuálně podle chuti a hned můžeme zamíchat nastrouhaný salám a sklenici kečupu, opět pouze odhadem - záleží i na množství salámu, pokud dáme méně, srdíčka budou sušší.

Směs rozetřeme na spodní plát rovnoměrně i do krajů. Zakryjeme druhým plátem a ten můžeme lehce potřít kečupem pro barvu. Jako poslední posypeme sýrem po celé ploše a můžeme začít vykrajovat.

Slaná srdíčka pečeme na 180 °C minimálně 20 minut, záleží na velikosti kousků.

Slaná srdíčka z listového těsta podáváme jak za studena, tak i ohřátá jako malou svačinu. Další varianty - vegetariánská bez salámu, na sladko těsto potřeme nutellou a na slano se špenátem.

Případně nepokládáme druhý plát přes, ale uděláme druhou várku s dvojnásobným množstvím ingrediencí, tedy pláty máme dva a každý je potřený směsí cibulky, kečupu, salámu a posypaný sýrem. Dále postupujeme stejně s možnou kratší dobou pečení.

Nadšený kuchařík amatér autor receptu:

Slaná srdíčka z listového těsta

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

4,4
skvělý recept
7 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Slaná srdíčka z listového těsta

Přidat příspěvek k receptu Slaná srdíčka z listového těsta
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak správně prát?

    Jak správně prát?

    Umět si vyprat oblečení, zní jako samozřejmost, kterou musí zvládnout každý. Aby si prádlo zachovalo co nejdéle původní barvu a tvar, je zapotřebí, to dělat správně. Poradíme, jak na to.

  • 29. září - Světový den srdce

    29. září - Světový den srdce

    Září je měsíc věnovaný prevenci srdečních onemocnění, k níž nabádá právě Světový den srdce, který připadá na 29. září. Zamysleme se spolu nad tím, jak se o své srdce a cévy lépe starat a zachovat si jejich zdraví.




přidat nový recept