reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Skvělý jablečný kompot

Recept na vynikající jablečný kompot.


  • 4,1

    54×

    4,1 54
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Do hrnce dáme vařit vodu, cukr, skořici, hřebíček, badyán a špetku kyseliny citronové. Oloupeme jablka, ale loupat je také nemusíme. Dále jablka rozčtvrtíme, odstraníme jádřince a přidáme je do vařícího nálevu. Zamícháme a přivedeme zpět k varu. Vaříme 2 - 3 minuty, ochutnáme a podle chuti dosladíme či okyselíme.

Jablkový kompot plníme ihned do dobře vymytých sklenic, zavíčkujeme vyvařenými šroubovacími víčky, otočíme sklenici vzhůru nohama a necháme vychladnout. Nesterilujeme.

Kdo má obavy, může naplněné a dobře uzavřené sklenice s jablečným kompotem nechat ještě projet myčkou alespoň na 65 °C. Stačí je přidat ještě horké do myčky 20 minut před domytím nádobí. Z uvedeného množství vytvoříme 4 velké kilové sklenice nebo 8 půlkilovek.

Skvělý jablečný kompot podáváme jako sladký dezert k jídlu, ale je dobrý i samotný jen tak na chuť.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Skvělý jablečný kompot

    Celkový počet komentářů: 18
    • Ivv
      Ivv

      Komentář k receptu Skvělý jablečný kompot

      Dnes jsem vyzkoušela kompot podle tohoto receptu, ve finále ještě maličko dochutila dle naší chuti a musím říct, že ač jsem se původně trošku obávala silnějšího koření (jako je badyán), tak výsledek byl VYNIKAJÍCÍ !!! Všichni jsme si moc pochutnali.

      05.11.2015 18:44:12

    • Ola
      Ola

      Tento recept je tu sice již delší dobu, ale zkusím napsat, třeba mi někdo odpoví :-)
      Zajímalo by mě jestli je možné tímto způsobem zavařit i hrušky, či jiné ovoce a jestli je i po vychladnuti nutné mít sklenice vzhůru nohama.
      Děkuji za odpověď.

      14.10.2015 18:28:23

      • Kateřina Riedlová
        Kateřina Riedlová

        Sklenice s horkým kompotem stačí otočit dnem vzhůru na pár minut, pak postavit normálně, po zchladnutí ověřit, zda včechna víčka " chytla " a dál skladovat víčky nahoru.

        12.08.2018 12:50:29


    • Darkí
      Darkí

      Komentář k receptu Skvělý jablečný kompot

      Kompot udělán, teď stydne a už se těším až bude příležitost k jeho otevření :) Zbyl mi nálev, jelikož jsem nevěděla kolik mám jablek, tak sem dělala od oka a musím říct, čaj je z něj výborný, takže kompot bude určitě taky skvělý :)

      05.10.2015 08:51:52

    • Fanny
      Fanny

      Skvělý jablečný kompot

      Zdravím děvčata a můžu tento receptík na jablíčkový kompot jen vřele doporučit, už ho tak dělám 2 roky , dokonce můžu potvrdit, že se opravdu nekazí, mám ještě 3 skleničky 2 roky starého kompotu a nic mu není!..dneska budu vařit další várku, ať jsou v zimě vitamíny. Fakt skvělý recept!!!!

      01.10.2014 11:34:08

      • Zp
        Zp

        Re: Skvělý jablečný kompot

        Recept super jen mám smůlu že mám karpální na prd špatně sem potahovala a ikdyz to nebylo vidět vše zkvasilo.

        11.10.2018 14:59:41

    • Veronika
      Veronika

      Komentář k receptu Skvělý jablečný kompot

      Dobrý den, můžu se zeptat kolik velkých sklenic kompotu je z 2 kg jablek? Nemám odhad :) děkuji :)

      25.08.2013 17:12:16

    • Lucka
      Lucka

      Ahojky, nevíte někdo, jak dlouho to takhle "zavařené" vydrží když to dám do sklepa? Měsíc, rok...? Díky

      30.07.2013 12:37:59

    Nalezeno receptů: 18
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Skvělý jablečný kompot

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.