reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Skvělý hovězí guláš

Chlapi tento gulášek ocení, jen ho zkuste.


  • 4,3

    246×

    4,3 246
  • 45 min

  • 29×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 040 hodnocení

KVÍZ: Je meloun ovoce, nebo zelenina? Otestuj svoji znalost!

21. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Kupujeme hovězí maso: Víte, jak upravit hovězí roštěnec, kližku či plec?

21. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Bylinky našich babiček aneb jak přírodní cestou utužit své zdraví

21. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 615 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Batáty, sladké brambory v našem jídelníčku: Jak je chutně připravit?

20. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Kvíz: Znáte historii kuchyňských spotřebičů?

20. 10. 2020

Postup přípravy

Na rozpuštěném sádle v papiňáku necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme sladkou papriku a půl minutky osmahneme. Přidáme na kostky nakrájené maso a opékáme, dokud se nezatáhne. Když pronikavě voní a pouští šťávu, osolíme a opepříme jej, přidáme kmín. Základ podlijeme vodou, důkladně promícháme a dusíme v papiňáku.
Přibližně za 30 minut máme maso měkké.

Přidáme vroucí vodu s rozpuštěným masoxem a dále povaříme již odkryté. Do vařícího se guláše přidáme předem přichystanou jíšku. Přidáme lisovaný česnek a majoránku.

Hovězí guláš podáváme s houskovým knedlíkem. Guláš můžeme ozdobit jemně krájenou cibulkou na kolečka.

Celkové množství podle tohoto receptu uspokojí i větší rodinu, uvaříme až 2,5 l guláše.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Skvělý hovězí guláš

    Celkový počet komentářů: 63
    • Iveta
      Iveta

      K tomu, aby se Vám guláš nepřipálil, stačí kvalitní hrnce. Fakt mám takovou zkušenost. Poslední dobou se mi začaly normálně připalovat hrnce. Bez toho aniž bych se k tomu nějak přičinila. Kamarádka mi poradila titanové hrnce odtud https://www.bonio.cz/8-hrnce-k astroly-rendliky. No a umíte si představit, jak jsem čučela. Když já mám staré hrnce a ani nevím, že se dělají i hrnce titanové. Tak je mám doma a už jsem zkusila právě guláš. No je to panečku úplně jiný gulášek. Hlavně bez připálení.

      22.06.2020 23:26:24

    • svatka
      svatka

      potrebuju poradit uvarila jsem hov. gulas a mam ho moc ostry,jak to napravit

      29.10.2010 11:22:49

      • Rotvík
        Rotvík

        Nastrouhat trochu bramboru, ale už je asi pozdě :-D

        07.12.2010 15:55:11


      • evarici
        evarici

        Brambora vytáhne sůl, nevím, co by udělal chleba, určitě by guláš správně zahustil, možná by vytáhl i to pálivé. Nemám s tím zkušenost, ale až to přeženu s pálivým, tak to zkusím.

        18.07.2015 13:34:49

      • evarici
        evarici

        Bramboru dávám celou všude, kde se mi povede přesolit. Určitě ně strouhanou, aby se mohla vyndat.

        18.07.2015 13:36:09

      • evarici
        evarici

        Zrovna vařím vepřový guláš, ale pro vnoučata, tak se mi to nechce zkoušet s pálivou paprikou, ale guláše zahušťuji jen rozdrceným chlebem, žádnou jíšku ani mouku nedávám.

        18.07.2015 13:38:30

      • disaster
        disaster

        nasyp tam cukr kikino :D

        08.06.2016 00:21:21


    Nalezeno receptů: 63
    |< << 1234567 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Skvělý hovězí guláš

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.