reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

podle chuti

Postup přípravy

Na rozpuštěném sádle v papiňáku necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme sladkou papriku a půl minutky osmahneme. Přidáme na kostky nakrájené maso a opékáme, dokud se nezatáhne. Když pronikavě voní a pouští šťávu, osolíme a opepříme jej, přidáme kmín. Základ podlijeme vodou, důkladně promícháme a dusíme v papiňáku.
Přibližně za 30 minut máme maso měkké.

Přidáme vroucí vodu s rozpuštěným masoxem a dále povaříme již odkryté. Do vařícího se guláše přidáme předem přichystanou jíšku. Přidáme lisovaný česnek a majoránku.

Hovězí guláš podáváme s houskovým knedlíkem. Guláš můžeme ozdobit jemně krájenou cibulkou na kolečka.

Celkové množství podle tohoto receptu uspokojí i větší rodinu, uvaříme až 2,5 l guláše.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

Podobné recepty

Komentáře k receptu Skvělý hovězí guláš

Celkový počet komentářů: 60
  • Jana
    Jana

    Recept se mi nelíbí

    Už jenom ten maso! A příprava 45 minut! To samo o sobě svědčí jak asi to maso může chutnat o omáčce ani nepíšu. Ten kdo si na tomto guláši pochutná tak bohužel neví co je to guláš

    23.02.2018 18:07:05

  • martin49
    martin49

    Komentář k receptu Skvělý hovězí guláš

    Paprika samozrejme nikdy nezhorkne (za 35 let se mi to nikdy nestalo), pokud ji (nejlip na ztlumenym plamenu) neustale michate a vareckou seskrabujete ze dna hrnce. Paprika se nesmi prichytit na dno hrnce!

    02.01.2018 18:22:52

  • martin49
    martin49

    Komentář k receptu Skvělý hovězí guláš

    Paprika samozrejme nikdy nezhorkne (za 35 let se mi to nikdy nestalo), pokud ji (nejlip na ztlumenym plamenu) neustale michate a vareckou seskrabujete ze dna hrnce. Paprika se nesmi prichytit na dno hrnce!

    02.01.2018 14:34:30

  • eros
    eros

    Komentář k receptu Skvělý hovězí guláš

    no bacha paprika po pul minute zhořkne. Jinaak davam ještě nastrouhanz brambor na to aby se to krasne zahustilo :)

    23.11.2017 15:40:59

  • Myscha
    Myscha

    Komentář k receptu Skvělý hovězí guláš

    Taky nechápu ten masox. :D

    09.11.2017 11:42:56

  • Vladimír
    Vladimír

    Komentář k receptu Skvělý hovězí guláš

    A k tomu jen jednu lžíci papriky?? To snad nemůžete myslet vážně!

    13.09.2017 17:38:24

  • Vladimír
    Vladimír

    Komentář k receptu Skvělý hovězí guláš

    No s masoxem to opravdu musí být mňamka, že?? Odpad

    13.09.2017 17:36:39

  • svatka
    svatka

    potrebuju poradit uvarila jsem hov. gulas a mam ho moc ostry,jak to napravit

    29.10.2010 11:22:49

Nalezeno receptů: 60
|< << 123456 >> >|

Přidat příspěvek k receptu Skvělý hovězí guláš