reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

náplň

poleva

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 829 hodnocení

Recept na boloňské špagety krok za krokem

23. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 674 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

23. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 544 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Postup přípravy

Dortovou formu o průměru 26 cm vymažeme a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.

Připravíme si základ těsta. Banány oloupeme a rozmačkáme vidličkou na kaši. Vmícháme džus, smetanu a med. Hmotu důkladně promícháme. Máslo utřeme s třtinovým cukrem. Do hmoty postupně zašleháme vejce. Pak lehce vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec do těsta vpracujeme banánovou hmotu. Pokud chceme, můžeme do těsta vyškrábat ještě půlku vanilkového lusku.

Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme asi 40 - 50 minut. Upečený banánový korpus je karamelově hnědý. Upečený korpus necháme zcela vychladnout a pak jej podélně rozkrojíme na 2 stejně velké korpusy.

Zatím si připravíme krém. Smetanu ke šlehání ušleháme dotuha. Lehce vmícháme zakysanou smetanu a cukr. Krém necháme ztuhnout.

Nakonec si připravíme banány a na ně karamel. Banány oloupeme a podélně nakrájíme na plátky. V pánvi rozehřejeme cukr, připravíme karamel a opatrně do něj vmícháme smetanu a odstavíme.

Spodní banánový korpus potřeme marmeládou a trochou krému. Na něj rozložíme plátky banánů a přelijeme je karamelovou smetanou. Přiložíme druhý korpus a celý banánový dort potřeme krémem. Podle fantazie banánový koláč ozdobíme zbylými banány, čokoládovou polevou a čokoládovou rýží.

Banánový koláč necháme ztuhnout, nakrájíme jej a můžeme podávat. Těsto můžeme použít i na klasický dort a ozdobit podle fantazie.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Skvělý banánový koláč

    Celkový počet komentářů: 3
    • xixa
      xixa

      Komentář k receptu Skvělý banánový koláč

      je to tech 12 porcí akorád?

      30.10.2013 15:42:34

    • Martina
      Martina

      Malinko složité, ale fakt výborné :-)

      07.07.2011 12:35:10

    • Le Diable
      Le Diable

      A pak si to hodím...

      Příliš složité...

      26.06.2010 08:12:34



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Skvělý banánový koláč

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.