reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Skopová gulášová polévka s bramborem

Tato gulášová polévka je určena především pro milovníky skopového masa. Podáváme ji i jako samostatný pokrm.


  • 4,5

    44×

    4,5 44
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Brambory, cerel, mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Česnek sloupneme a utřeme se solí a pepřem. Rajče a papriku omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky.

Na oleji rozškvaříme slaninu, přidáme cibuli a necháme ji zpěnit. Potom vložíme nakrájené maso, které ze všech stran orestujeme. Za stáleho míchání vsypeme sladkou papriku a chilli koření, vše podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou. Když je maso téměř měkké, vložíme do polévky kořenovou zeleninu, brambory, rajče a papriku, ochutíme rajským protlakem, kmínem a česnekem. Skopovou gulášovou polévku s bramborem vaříme doměkka.

Skopovou polévku s bramborem podáváme jako samostatný pokrm s pečivem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Skopová gulášová polévka s bramborem

    Celkový počet komentářů: 1

    • Premio
      Premio

      Konečně se tady našel někdo,kdo vaří poctivé jídlo,bez těch chemických šmejdů. Tohle,bude určitě dobrota. Jen bych asi nepoužil olej,ale lžičku sádla,když je tam ta slanina. Určitě, to uvařím. S tímto masem vařím často,ale toto mě nenapadlo. Díky za inspiraci.

      06.10.2013 23:31:06

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Skopová gulášová polévka s bramborem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.