3 kg | cukr | |
3 l | voda | |
30 ks | květ černého bezu | |
7 g | kyselina citronová |
Čerstvě natrhané květy namočíme do vody a necháme stát 24 hodin. Druhý den je scedíme, do vylouhované šťávy přidáme cukr a mícháme, aby se rozpustil. Nevaříme!
Nakonec přidáme kyselinu citronovou, rozlijeme do vypařených lahví a uzavřeme.
Autor:Vilienka
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena