reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Silvestrovské slané tyčinky

Recept na opravdu skvělé slané tyčinky, které jsou během chvilky pryč!


  • 4,7

    12×

    4,6 12
  • 45 min

Postup přípravy

Na vál prosejeme mouku s práškem do pečiva, přidáme grilovací koření, žloutek, nakrájené změklé máslo a prolisovaný česnek.

K připraveným surovinám přidáme najemno nastrouhaný uzený sýr a postupně přiléváme smetanu.
Těsto zpracováváme rukou, kuchyňský robot nám práci usnadní.

Když máme těsto dobře zpracované a hladké, vyválíme ho na desce na 3 mm tenký plát. Těsto nemusíme podsypávat moukou, nelepí se. Aby se nám nelepilo ani na váleček, rozválíme jej přes mikrotenový sáček.

Těsto rozkrájíme rádýlkem na tyčinky, podebereme nožem a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Silvestrovské tyčinky na plechu potřeme rozšlehaným vejcem.

Podle chuti posypeme celým kmínem, nejrůznějšími semínky či hrubou solí.
Připravené tyčinky vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 15 - 20 minut dozlatova.

Silvestrovské slané tyčinky podáváme jako slanou chuťovku k pivu či vínu. Jsou křehké a chuťově opravdu výborné!

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Silvestrovské slané tyčinky

    Celkový počet komentářů: 1

    • Houska
      Houska

      Komentář k receptu Silvestrovské slané tyčinky

      Opravdu výborné. Každý po mě chce recept. Dělala jsem podle Tuze Návykové Tyčinky z TopReceptů kde je malinká změna v tucích. 150g másla, 50g Hery a 50g sádla. Jinak je vše stejné. Neměla jsem totiž tolik másla, recept na mě vyskočil na Silvestra a u nás není obchod. Neměla jsem samozřejmě ani uzený sýr, ale prošmejdila jsem ledničku a našla 200g Gran Padano. Tyčinky už nikdy nebudou chybět na stole nejen na Silvestra, ale při každé oslavě či pařbě :)

      02.01.2016 14:31:37

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Silvestrovské slané tyčinky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.