reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Sicilský kuskus s mořskými plody

Recept na nenáročnou úpravu mořských plodu s chutným kuskusem.


  • 3,7

    3,6 3

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 530 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 803 hodnocení

Milujete chuť sušených rajčat? Připravte si domácí a levnější variantu

24. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Provoní celou kuchyň! Francouzský hruškový koláč s polevou krok za krokem

23. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Když máte hub plné košíky: Pusťte se do zavařování

23. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Recept na houbovou smaženici krok za krokem

22. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 527 hodnocení

Recept na cheesecake s borůvkami krok za krokem

22. 8. 2019

Postup přípravy

V kastrůlku uvaříme vývar ze skořápek krevet, zbytků ryb a rajčat. V dalším hrnci rozehřejeme olivový olej a orestujeme na něm nakrájený česnek. Přidáme půlku cibule v kuse, nakrájenou chilli papričku a nakrájená chapadla kalamárů. Osolíme, opepříme a necháme chvíli restovat, potom zalijeme naběračkou vývaru z ryb a 10 minut povaříme.

Pak přidáme očištěné slávky a vongole. Až se mušle otevřou, vyndáme je stranou na talíř. Neotevřené mušle vyhodíme. Teď vložte do hrnce nakrájené kalamáry, tuňáka a očištěné krevety. Promícháme, přisypeme petrželku a na závěr čerstvý koriandr a uvařené mušle.
Kuskus zalijeme vývarem z ryb, přikryjeme a necháme nasát. Pak ho přidáme k mořským plodům a dochutíme mořskou solí.

Sicilský kuskus s mořskými plody nandáme na talíř, pokapeme olivovým olejem, ozdobíme koriandrem a podáváme.

Zdroj: iPrima.cz - Teď vaří šéf!

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Sicilský kuskus s mořskými plody

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.