reklama
hledat uživatel
       

Sekaná z cuket

Nesladká buchta z cuket, sýru a šunky.


  • 4,6

    4,5 9
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Cuketu očistíme a nastrouháme. Připravíme si ostatní uvedené ingredience a pekáček.

Cibuli oloupeme a jemně nasekáme. Sýr a šunku (šunkový salám) nastrouháme, přilijeme olej, prolisujeme česnek a 4 žloutky. Vše promícháme s nastrouhanou cuketou a nakonec přidáme mouku s kypřícím práškem do pečiva. Ochutíme solí a pepřem, přidáme majoránku. Vše velmi opatrně a pomalu promícháme. Do promíchané směsi vmícháme sníh vyšlehaný z bílků.

Sekanou z cuket zapékáme v troubě 30 - 40 minut při 180 - 200 °C.

Sekanou z cuket podáváme nakrájenou na porce jako hlavní chod.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Sekaná z cuket

    Celkový počet komentářů: 4
    • Eli
      Eli

      Výborná a proč?

      Zkusila jsem poprvé a míchala jsem nejdříve odděleně sypké a tekuté suroviny. Mouku jsem měla špaldovou a přidla trošku i granulovaného česneku.Použila jsem uzený eidam.
      S vařenými brambory z Vysočiny úžasná lahůdka. Je to skvělá, šťavnatá a nadýchaná sekaná. Všem doporučuji ! ♥♥♥

      14.07.2016 13:23:48

    • stavros666
      stavros666

      Sekaná z cukety

      Prima inspirace....přídal jsem navíc pikantní,domácí klobásku a výsledek nad očekávání dobrý.Spolustolovníci skutečně pomlaskávali a to někteří hlásali,že by tuto "šlichtu" nikdy nepozřeli......NEZBYLO.....// /

      26.08.2014 12:27:33

    • jindra skřivánková
      jindra skřivánková

      a co cukety?

      Předpokládám, že do těsta také nastrouhám nebo nakrájím cuketu, pak teprve přidám sníh.

      27.07.2012 17:18:42


    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Sekaná z cuket

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.