reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Sekaná v těstíčku

Sekaná v tvarohovém těstíčku. Chutný oběd s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.


  • 4,1

    10×

    4,1 10
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

na potření

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 560 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 602 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Postup přípravy

Z mouky, tuku, tvarohu a soli vypracujeme hladké těsto, které přikryjeme utěrkou a necháme 2 hodiny v chladu odpočinout.

Nadrobno si usekáme libeček, oloupanou cibuli a česnek nakrájíme, dáme na pánev a na másle podusíme. Necháme prochladnout a dáme k mletému masu. Maso pak osolíme, dáme majoránku, pepř, drcený kmín a vejce a podle potřeby můžeme přidat trochu strouhanky a dobře propracujeme. Utvoříme váleček.

Na pomoučněném vále vyválíme těsto do obdélníku, na něj urovnáme masový váleček a všechny okraje a stiskneme.

Dáme na plech vypláchnutý studenou vodou a celou pečeni potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme ve středně teplé troubě asi 45 - 50 minut.

Porce sekané v těstíčku ozdobíme snítkami petrželky kudrnky. Sekanou v těstíčku podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory a zeleninovým salátem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Sekaná v těstíčku

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.