reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Sekaná rolka plěná sýrem a klobásou

Plněná sekaná se sýrem a klobásou či jinou uzeninou. Recept na chutný oběd pro celou rodinu.


  • 0

    0 0
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Mleté maso smícháme s kořením, vejcem a strouhankou, dobře prohněteme a ve tvaru bochánku či šišky na sekanou necháme odpočinout.

Připravíme si potravinářskou folii a ochucenou směs mletého masa. Na folii rovnoměrně rozložíme ochucené mleté maso, aby bylo ve tvaru obdélníku. Směs pak potřeme hořčicí, poklademe sýrem a poskládáme na ni celé klobásky.
Rolku zabalíme, na jedné straně na délku zvedneme fólii a přeložíme. Prsty k sobě pak maso spojíme a dobře uzavřeme konce. Nakonec fólii sundáme, maso navlhčenou dlaní uhladíme a položíme rolku do hlubokého pekáče.

Maso trochu podlijeme a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut, pak přidáme teplotu na cca 200 °C a ještě 10 minut dopékáme. Během celé doby pečení občas podléváme výpekem, aby sekaná nepopraskala.

Sekanou rolku se sýrem a klobásou nakrájíme na plátky a podáváme s bramborem a oblíbeným salátem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Sekaná rolka plěná sýrem a klobásou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.