reklama
hledat uživatel
       

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme na pánvi. Česnek oloupeme a utřeme se solí. Petrželku nasekáme. Maso opláchneme.

Maso umeleme společně s vychladlým hrachem. Přidáme slaninu, česnek, vejce a sekanou petrželku. Nakonec směs na sekanou ochutíme solí, pepřem a důkladně promícháme. Masovou hmotu rozdělíme na poloviny a z každé vytvarujeme šišku.

Šišky sekané dáme na vymaštěný pekáče a pečeme v rozehřáté troubě dozlatova. V průběhu pečení sekané přiléváme vlažnou vodu a šišky přeléváme výpekem.Hotovou sekanou vyndáme. Výpek posypeme hladkou moukou, osmahneme, zalijeme vodou, dobře provaříme a přecedíme.

Sekanou po našem nakrájíme a můžeme podávat. Vhodnou přílohou je bramborová kaše s cibulkou. Přeléváme omáčkou z výpeku. Sekanou můžeme podávat i studenou s chlebem a hořčicí.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Sekaná po našem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.