reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Sekaná pečeně se zeleninou

Recept na přípravu netradiční mleté masové směsi se zeleninou, ze které můžeme upéci výbornou sekanou, nebo ji použít k plnění paprikových lusků.


  • 4,3

    12×

    4,2 12
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 542 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 812 hodnocení

Přírodní lékárnička: Hlávkové zelí a jeho využití nejen v kuchyni

16. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 590 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 659 hodnocení

Jak žít s bezlepkovou dietou

16. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

15. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 559 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

15. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 532 hodnocení

Recept na jakoukoli oslavu: Sýrová roláda krok za krokem

14. 9. 2019

Postup přípravy

Oba druhy masa očistíme a spolu umeleme. Toastový chléb nasucho opečeme, necháme ztvrdnout a rozmixujeme v hladkou strouhanku. Mrkev, řapíkatý celer, česnek a cibuli očistíme, nakrájíme na kousky a spolu rozmixujeme.

V míse promícháme mleté maso se strouhankou z toastů, umixovanou zeleninou a syrovými vejci. Směs ochutíme nasekanou petrželkou, kečupem, hořčicí, pepřem a solí. Řádně propracujeme a necháme 20 minut rozležet.

Mezitím si připravíme směs na potření. Kečup utřeme s cukrem, hořčicí a lžičkou oleje.

Masovou směs vložíme do vymazané chlebové formy, potřeme kečupovým krémem a upečeme v troubě při 190 °C. Propečenost sekané kontrolujeme pomocí špejle.

Sekanou pečeni se zeleninou podáváme teplou s bramborovou kaší. Dobrá je i studená v sendviči se zeleninou a dipem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Sekaná pečeně se zeleninou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.