reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Segedínský guláš s houskovým knedlíkem

Recept na skvělý segedínský guláš, který podáváme s houskovým knedlíkem.


  • 4,4

    29×

    4,4 29
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 824 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 045 hodnocení

Palačinkový dort krok za krokem

31. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 764 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí knedlíky: K pečené huse, bůčku i ke guláši

30. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!

30. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 804 hodnocení

Svatomartinské hody - 6 nejlepších receptů na dokonalou hostinu

29. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 705 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

29. 10. 2020

Postup přípravy

Nejprve na sádle nebo oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibulku. Potom přidáme maso nakrájené na kostičky a orestujeme. Do základu přidáme sůl, pepř, mletý kmín, sladkou papriku a promícháme s masem. Nakonec vše podlijeme trošku vody. Aby paprika nezhořkla přidáme bobkový list, půlku masoxu, dolijeme vodu podle potřeby a dáme vařit. (Já vařila 25 minut v papináku.)

Po uvaření základu segedínského guláše přidáme proprané a zvlášť uvařené měkké zelí a dochutíme podle potřeby.

Pokud chcete mít víc šťávy, tak je potřeba přidat trochu vody. Nakonec segedínský guláš zahustíme.

Skvělá příloha k tomuto segedínskému guláši je domácí houskový knedlík.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Segedínský guláš s houskovým knedlíkem

    Celkový počet komentářů: 7
    • stavros666
      stavros666

      Segedínský guláš s houskovým knedlíkem

      Udělal jsem ho,ale žádný masox a rádoby ochucovadla nepoužil,nedávám to do žádných jídel,a věřte nebo ne-všem mým strávníkům také chutnalo.Současně posílám fotografie mého výtvoru a přeji všem dobrou chuť....///

      16.04.2020 09:19:05

    • FRANT.PERŠÍN
      FRANT.PERŠÍN

      TAKY MI ZBYLA JEDNA KŮŽE. NEBL UŽ ŽÁDNÝ DŮVOD K VAŘENÍ.

      FANDA

      31.01.2019 22:04:56

    • zdeněk hamšík
      zdeněk hamšík

      vepřové maso a sem tam s kůží jinak to není ono....na kostky,cibule sádlo,kmín a kvalitní papriku...posolit
      trochu horké vody a dusit....bobkový list.nové koření,smetana z krabičky,a zelí samir sáček.....povařit....

      23.09.2018 23:39:36


    • Standa
      Standa

      Vepřové koleno

      To kolínko jsem zkusil a guláš byl vynikající.

      20.11.2013 06:44:16

    • Standa
      Standa

      Používám libový vepřový bok a kysané zelí ze sáčku, k bobkovému listu přidávám i pár kuliček nového koření Zahušťuji smetanou s trochou hladkè mouky Gulášek je vynikající. Příště zkusím místo boku maso z vykoštěného kolena.

      25.10.2013 06:52:30

    • Standa
      Standa

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      25.10.2013 06:40:25


    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Segedínský guláš s houskovým knedlíkem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.