reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 556 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 167 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

Recept na bezlepkový ořechový koláč krok za krokem

11. 10. 2019

Postup přípravy

Uzený špek nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Anglickou slaninu nakrájíme na kousky. Goudu (případně) eidam nakrájíme na kostičky.

Uzený špek necháme rozpustit, přidáme nakrájenou anglickou slaninu, orestujeme a vmícháme nakrájenou cibuli. Osolíme a smažíme lehce dozlatova. Přidáme sterilované žampiony i s nálevem a hrst nakrájeného sýra.

Pokud máme čerstvé žampiony, tak je chvíli (10 minut) dusíme na cibuli a potom přidáme sýr a špetku prášku do pečiva. Se špetkou prášku do pečiva se nikdy smetanová omáčka nesrazí.

Omáčku promícháme, zalijeme sladkou smetanou a pomalu provaříme, až se všechen sýr úplně rozpustí. Nakonec sedlákovu omáčku vypneme, odebereme trochu omáčky a vmícháme zakysanou smetanu. Připravenou směs vmícháme do hotové omáčky. Sedlákovu omáčku dosolíme podle vlastní chuti.

Sedlákovu omáčku můžeme podávat s knedlíky, těstovinami nebo bramborovými hranolky. Pokrm lze ozdobit nastrouhaným sýrem a nasekanou petrželkou (pažitkou).

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Sedlákova omáčka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.