Jednoduché šátečky z listového těsta, které jsou plněné jablkovou směsí s ořechy a vanilkovým pudinkem.
1 balíček | listové těsto |
náplň 2 | |
---|---|
1 lžíce | cukr |
0.3 l | mléko |
0.75 ks | vanilkový pudinkový prášek |
na potření | |
1 ks | vejce |
podle potřeby | |
mouka na vál | |
cukr | |
náplň 1 | |
5 ks | jablko |
2 ks | skořicový cukr |
75 g | mandle a oříšky |
1 hrst | drcené piškoty |
Nejdříve si umyjeme a oloupeme jablka a poté je nahrubo nastrouháme. Vytvoříme si jablečnou směs tak, že k nastrouhaným jablkům přidáme nasekané mandle či jiné oříšky, skořicový cukr (popřípadě mletou skořici a cukr) a nadrcené dětské piškoty. Kdo má rád rozinky, může je do směsi také přidat. Potom si uvaříme pudinkovou směs a to tak, že si klasicky uvaříme pudink, ale musí být hodně hustý. Po uvaření odstavíme. Poté si rozválíme listové těsto a rádýlkem vykrojíme jednotlivé čtverečky (můžeme samozřejmě dělat i jiné tvary než šátečky). Na každý čtvereček navrstvíme trochu jablkové směsi, na to trochu pudinku a šátečky zabalíme. Nesmíme šátečky plnit moc, jinak potom má pudink tendenci vytékat. Hotové šátečky dáváme na vymazaný nebo pečícím papírem vyložený plech a potom je potřeme rozkvedlaným vajíčkem. Dáme péct do předehřáté trouby. Po vytáhnutí z trouby necháme šátečky s jablky a vanilkovým pudinkem vychladnout, pocukrujeme a můžeme mlsat.
Kupované lístkové (listové) těsto si většinou vybíráme chlazené nebo mražené, k dostání jsou i již připravené tenké pláty. Ale proč si život stále jenom ulehčovat? Zkuste si těsto připravit doma a poznejte ten rozdíl.
Hrníčkový recept s jablky: Stačí 20 minut a jablečné muffiny jsou na stole
Muffiny podle tohoto receptu jsou pěkně nadýchané, jemné a vůbec ne suché. Navíc k jejich přípravě ani nepotřebujeme váhu. Jednoduše - stojí za vyzkoušení.
autor Veruuu
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena