reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Salát s rebarborovou zálivkou

Míchaný zeleninový salát s neobvyklou zálivkou. Recept se skvěle hodí na horké letní dny, kdy si chceme dát jen něco lehkého.


  • 3,8

    10×

    3,8 10
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 828 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Postup přípravy

Nejprve si připravíme zálivku. Rebarboru oloupeme a nakrájíme na kousky. Vaříme ve vodě asi 5 minut do změknutí. Pak vodu slijeme. Také si uvaříme vejce natvrdo.
Rebarboru rozmačkáme a po vychladnutí přidáme smetanu, sůl a pepř podle chuti. Rebarborovou zálivku důkladně promícháme.

Malý omytý salát natrháme do kousky. Salátovou okurku omyjeme, rozkrojíme po délce na čtvrtky a pak nakrájíme na plátky zhruba ve stejném množství jako máme salátu. Sýr nakrájíme na kostičky.

Okurek a sýr smícháme se salátem a rozdělíme na porce. Každou porci uprostřed zalijeme rebarborovou zálivkou a obložíme vejcem. Uprostřed ozdobíme několika plátky červené papriky a snítkou oblíbené čerstvé bylinky. K sýru můžeme samozřejmě přidat i na kostičky nakrájenou šunku.

Salát s rebarborovou zálivkou podáváme jako lehký hlavní chod.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Salát s rebarborovou zálivkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.