reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

5. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Salát s olivami pro Matouše

Salát s olivami pro Matouše

Zeleninový salát s pikantní zálivkou a černými olivami. Vyzkoušejte výborný recept na jedinečný salát s výraznou chutí.


  • 4,7

    224×

    4,6 224
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

zálivka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 546 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 814 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Jeřabiny: Opomíjené ovoce podzimu v marmeládách i kompotech

19. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 534 hodnocení

Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem

18. 9. 2019

Postup přípravy

Do větší mísy vlijeme lžíci octu balzamico, 3 lžíce panenského olivového oleje, přidáme půl lžíce plnotučné hořčice, lžičku soli a nameleme trochu chilli koření (3 - 4x otočíme mlýnkem). Pak prošleháme, aby se nám to spojilo do dresinku, postupně do toho budeme vmíchávat nakrájenou zeleninu.

Všechnu zeleninu předem omyjeme a očistíme. Jarní cibulky nakrájíme na kolečka a cibuli na jemno. Rajče, okurku a papriky nakrájíme na kostičky. Česnek nastrouháme na jemném struhadle. Máme-li malou mladou cuketu, nastrouháme ji celou nahrubo. Je-li cuketa velká a starší, použijeme třetinu, kterou naopak oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a přidáme do salátu.

Do mísy vložíme jarní cibulku, cibuli, rajče, okurku, cuketu, papriky, česnek a promícháme vmíse s dresinkem. Nakonec přidáme asi 10 - 15 černých oliv a opět promícháme. Je-li pro vás salát málo slaný přidáme 3 lžíce nálevu z oliv nebo dosolíme podle chuti.

Salát s olivami pro Matouše podáváme k různým pokrmům nebo samostatně jako chutný zeleninový salát.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Salát s olivami pro Matouše

    Celkový počet komentářů: 1

    • Jana Vašendová Vašíčková
      Jana Vašendová Vašíčková

      Menší změna

      Místo jarní cibulky pórek a nebyla okurka salátová, takže více cukety... dobrota.

      15.07.2015 17:55:54


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Salát s olivami pro Matouše

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.