Salát Rumcajs

35 min | salát | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 55677x
Takový salát, jaký ho znáte z lahůdek.
Komentáře receptu 12
Uvařil jsem to (Recept vařilo 8 lidí)


Postup přípravy receptu

Nachystáme si dresink. V malém hrnci smícháme olej, cukr, hořčici, sójovou omáčku a worcesterskou omáčku. Na mírném ohni mícháme a svaříme ingredience v dresink. Nesmí přijít k varu! Necháme jej vychladnout.

Pak si nakrájíme salám a okurku na kostičky a cibuli na půl kolečka či také na kostičky, záleží na vás. Vše dáme do misky a přidáme zchladlý dresink a 2 lžíce majonézy. Nakonec salát Rumcajs dochutíme solí a pepřem.

Salát Rumcajs podáváme s čerstvým pečivem. Ještě lepší je uleželý z druhého dne.

autor receptu:

Salát Rumcajs

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porce
4,7
skvělý recept
53 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Salát Rumcajs

Celkový počet komentářů: 12
  • Komentář k receptu Salát Rumcajs kluck 12.01.2016 17:48:39

    Tak už jen podle fotky, to není ten, který znám "z lahůdek".

    • Re: Komentář k receptu Salát Rumcajs Petr 17.02.2017 16:47:59

      Ani jeden z uvedených není pravý salát Rumcajs. Máte všichni asi krátkou paměť. Ten pravý z lahůdek v 80. letech byla hrubá směs špekáčků (točeňáku) na kolečka, koleček cibule a kyselých okurek, sekaných feferonek a majonézy ochucená hořčicí a spoustou mletého drceného pepře, po kterém byl takřka šedivý a také po něm výrazně chutnal. Byl ostrý a přitom lahodný. Pak ho začali mrvit nudličkami různých salámů (připomínal břečku z mixeru) a ubírat pepř, takže vzhled-struktura i chuť šla do háje. Vypadal jak už jednou strávený a také tak začal chutnat.
      Ach jo, proč se v této zemi musí vše dobré zkazit! Já ho dělám doma tak, jak má být a u pamětníků jde na dračku! Totéž platí o pepřenkách a bohužel i o dalších našich lahůdkářských skvostech (pochoutkový salát atd.), které jsou dnes nepoživatelné. Ahoj Petr a zamyslete se!

    • Re: Komentář k receptu Salát Rumcajs Jaromír 14.12.2016 18:30:31

      Souhlasím,správný rumcajs salát je mletý.Tento salát pamatuji ještě ve starém Mostě v bufetu U jelena.20dkg dali pouze největší borci.Byly to žiletky.

  • Komentář k receptu Salát Rumcajs bowler 13.01.2017 16:35:50

    Já salám nastrouhám a je to neskutečná mlaskačka,dělám ho minimálně 2x do měsíce.Za mě díky za recept a palec nahoru.

  • Komentář k receptu Salát Rumcajs marci 15.03.2015 23:12:44

    Mlety salam asi fakt ne ale jinak dobry :-*

  • Fajn. Radek Cipis 30.06.2015 18:10:43

    Přidal jsem feferonku a super. Moje polovička by si salát nikdy nekoupila. Po Rumcajsi dle vašeho receptu se může umlátit. Moc fajn. Díky. :-)

  • mlejnek Hanka 09.03.2012 18:12:39

    já např.ingredience bud rozemelu nebo nastrouhám a pak to vypadá jak když sem to koupila v krámu

  • Můžu doporučit Hancik09 12.02.2014 14:27:10

    Salát jsem už zkoušela a moc nám s přítelem chutnal,takže díky za něj.. :)

Nalezeno receptů: 12
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Salát Rumcajs
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept