Většina chlapů se zeleninovými saláty moc nekamarádí, proto přidávám tento recept na salát, který jsem nazval chlapský salát. Proč? Vyzkoušejte!
2 ks | vejce |
100 g | anglická slanina |
0.25 hlávky | ledový salát |
1 lžíce | lime štáva |
1 lžíce | balzamikový ocet |
0.25 hlávky | kadeřavý salát |
1 hrst | bílé pečivo |
6 plátků | pršut |
podle chuti | |
---|---|
sůl | |
mletý barevný pepř |
Vejce uvaříme naměkko.
Na pánvi s trochou oleje osmahneme anglickou slaninu společně s nakrájeným bílým pečivem. Saláty natrháme do mísy, zakápneme balsamikem a limetovou šťávou. Zlehka promícháme rukama, přidáme slaninu s pečivem, natrhané plátky pršutu a znovu lehce promícháme.
Salát naklademe na talíř a na něj rozpůlíme vejce naměkko. Salát pro chlapy opepříme barevným pepřem, vejce mírně osolíme a můžeme servírovat.
Halloumi – perfektní sýr do letních salátů i na gril
Už jste slyšeli o halloumi? Tenhle slaný, a i jinak velmi specifický sýr, pochází z ostrova Kypr a řadí se mezi pochoutky středomořské kuchyně. Patří mezi nejstarší sýry na světě a v posledních letech se objevuje i u nás, především během oblíbených letních grilovaček. Halloumi se skvěle hodí na pánev, do trouby i na gril, protože se ani vlivem vysoké teploty neroztéká a drží tvar.
Videorecept: Zeleninový salát podle Anny
Univerzální recept na zeleninový salát, který můžete udělat i 100× jinak. Vypadá i chutná skvěle.
autor Richard Novák
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena