Salámový závin

1 hod | chuťovka | 8 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 5563x
Listový závin ze tří druhů salámu.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Nejprve si připravíme náplň. Pórek očistíme a nakrájíme na nudličky. Na lžičce oleje pórek osmahneme. Odstavíme a promícháme s nadrobno nakrájenou kapií a vychladlou směs přimícháme k nastrouhanému sýru.

Listové těsto rozválíme na plát, který lehce potřeme rajčatovým pyré. Střídavě poklademe šunku, debrecínku a slaninu. Doprostřed dáme zeleninovo-sýrovou náplň a smotáme v závin.

Salámový závin přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem. V silně vyhřáté troubě upečeme.

Salámový závin nakrájíme a podáváme.

Michy autor receptu:

Salámový závin

Počet přidaných receptů: 3473

Ingredience

na porcí
3,6
dobrý recept
18 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Salámový závin

Přidat příspěvek k receptu Salámový závin
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept