Na přípravu použijeme menší zapékací mističky. Vymažeme je máslem nebo olejem. Pórek nakrájíme na kolečka.
Plát listového těsta nakrájíme na čtverce (obdélníky) a vyložíme jimi zapékací misky (i okraje). Dno propícháme vidličkou, potřeme kečupem a posypeme kořením na pizzu. Poklademe kolečky poličanu a posypeme nastrouhanou nivou a pórkem. Nakonec přidáme šunku, kterou jsme nakrájeli na hrubší nudličky a stáčíme do ruliček.
Salámové mističky dáme do trouby vyhřáté na 200 °C a zapečeme. Podáváme jako chuťovku.
Pórek dáváme spíš do spodní vrstvy, jinak se připaluje.