reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Rýžový salát s cuketou, rajčaty a mozzarellou

Recept na výborný salát z rýže a zeleniny, doplněný o kuličky mozzarelly.


  • 2,0

    2 4
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 823 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Svatomartinské hody - 6 nejlepších receptů na dokonalou hostinu

29. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

29. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Dušené červené zelí s brusinkami krok za krokem

28. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 704 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Postup přípravy

Rýži parboiled v sáčcích propláchneme a uvaříme v osolené vodě podle návodu. Uvařenou rýži scedíme a vsypeme do velké mísy.

Malá rajčátka omyjeme a rozkrájíme na menší kousky. Mladou cuketu také omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Jarní cibulku (klidně celý svazek) nakrájíme bez natě nadrobno. Petrželku nasekáme, bazalku také. Nemáme-li čerstvou bazalku, použijeme sušenou.

V hluboké pánvi rozpálíme olej a nejprve dozlatova osmahneme cibuli. Poté přidáme cuketu a asi 4 minuty za občasného promíchání necháme orestovat. Přidáme rajčata, osolíme, ochutíme kořením Horalka a zalijeme trochou vodu, aby nám vzniklo více šťávy. Takto asi 5 minut necháváme prudce probublávat.

K rýži vsypeme zeleninovou směs, podle chuti opepříme, doplníme bazalkou a okyselíme šťávou z limetky. Rýžový salát dobře promícháme.

Rýžový salát s cuketou, rajčaty a mozzarellou podáváme nejlépe ještě teplý. Doplníme kuličky mozzarelly a zasypeme nasekanou petrželkou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Rýžový salát s cuketou, rajčaty a mozzarellou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.