Rychlý a chutný recept na rýžové nudle s kousky kuřecího masa a mrkve.
2 ks | mrkev |
4 ks | kuřecí prsa |
500 g | rýžové nudle |
podle potřeby | |
---|---|
olej | |
podle chuti | |
sůl | |
sójová omáčka | |
mletý černý pepř | |
sladká sójová omáčka |
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kostky, osolíme a opepříme. Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Kuřecí maso orestujeme na pánvi. Když je maso měkké, přidáme nastrouhanou mrkev a ještě krátce orestujeme. Rýžové nudle uvaříme podle návodu a hotové scedíme. Nudle opečeme na pánvi s troškou oleje. Pokud se nám nudle slepují, přidáme ještě trochu oleje a trochu vody. Opékáme asi 2 minuty a potom přidáme sójovou omáčku. Já používám kombinaci klasické sójové omáčky se sladkou, ale záleží na vaší chuti. Ještě krátce opečeme a hotové nudle promícháme s masem. Rýžové nudle s kuřecím masem a mrkví podáváme jako chutný hlavní chod.
Pokrmy inspirované Asií: Ochutnejte Pad Thai, knedlíčky Bahn Bao a smažené závitky
Milujete chutě asijské kuchyně? Z pestré nabídky jihovýchodu a východu největšího kontinentu jsme vybrali 7 pokrmů, na kterých si doma pochutnáte stejně dobře jako v pravém asijském bistru.
autor Richard Novák
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena