Recept na rychlý křehký koláč s kolečky cukety, cibule, česneku a kousky rybiček.
2 stroužky | česnek |
3 ks | vejce |
1 ks | cibule |
1 ks | cuketa |
2 lžíce | kečup |
200 g | eidam |
1 balíček | listové těsto |
1 konzerva | rybičky |
podle chuti | |
---|---|
sůl | |
provensálské koření | |
mletý černý pepř |
Cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli nakrájíme na kolečka a česnek nasekáme nadrobno. Sýr eidam nastrouháme na jemno. Plech vyložíme pečícím papírem a položíme na něho koupené vyválené listové těsto, malinko potřeme kečupem a naskládáme nakrájenou cuketu, cibuli a nasekaný česnek. Osolíme a opepříme. Já jsem použila konzervu tresčích jater, ale můžete dát i jiné rybičky. Po kouskách rybičky rozložíme na cuketu. Nakonec posypeme strouhaným eidamem a nebo jakýmkoli jiným sýrem. Povrch polijeme rozšlehanými vejci a posypeme provensálským kořením. Slaný koláč dáme do trouby a pečeme asi půl hodiny na 200 °C. Rychlý slaný koláč s cuketou ihned podáváme k jídlu.
6 báječných receptů na slané koláče
Slané koláče neboli quiche jsou typickým francouzským pečivem, které podáváme nejen jako chuťovku, ale také skvěle nahradí teplou večeři. Dají se připravit na sto způsobů, ale vsaďte s námi na jistotu, vybrali jsme pro vás 6 opravdu vydařených receptů.
autor Moravanda
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena