reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Rychlý koláč se zakysanou smetanou

Osvědčený recept na přípravu vláčného moučníku se smetanovou náplní.


  • 4,5

    15×

    4,4 15
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

podle potřeby

těsto



Energetická hodnota

9500 kJ / 2269,2 kCal
(na 1 porci)

Postup přípravy

Z hladké mouky, cukru, kypřícího prášku, vejce a másla uhněteme hladké těsto (něco jako linecké). Těsto rozdělíme na polovinu a první část těsta vmačkáme do máslem vymazané dortové formy. Já používám klasickou odepínací formu s průměrem 30 cm. Stačí pouze rovnoměrná tenká vrstva po dně bez okrajů. Z druhé poloviny vyválíme kruh o velikosti formy a použijeme až po nalití náplně.

Zakysané smetany, vanilkové pudinky, cukr, vanilkové cukry a vejce ručně vyšleháme do jemné konzistence. Místo jedné smetany lze použít třeba nakrájená jablka, ale poté použijeme pouze jeden pudink. Připravenou směs nalijeme do formy a přiklopíme vyváleným těstem. Nijak nemačkáme, jen těsto položíme a srovnáme.

Koláč pečeme asi 20 minut v troubě předehřáté na 190 °C. Doporučuji respektovat zkušenosti s vlastní troubou. Koláč je hotový, když je povrch jemně zlatý.

Rychlý koláč se zakysanou smetanou podáváme podle chuti ke svačině nebo snídani.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rychlý koláč se zakysanou smetanou

    Celkový počet komentářů: 3
    • Leo
      Leo

      Dávkování

      Koláč je chutný ale veškeré dávkování je samozrejmě v gramech, nikoli dkg :-) Autor by to měl opravit.

      22.03.2014 08:05:07

    • Fikina
      Fikina

      Komentář k receptu Rychlý koláč se zakysanou smetanou

      Ráda bych recept udělala, ale asi tam řádil šotek.200dkg mouky,100dkg cukru atd.Prosím o správné znění receptu.Děkuji

      17.03.2014 19:52:51

    • veselamarie1
      veselamarie1

      Rychlý koláč se zakysanou smetanou

      Není tam moc másla? 80 dkg? Děkuji.

      17.03.2014 18:48:15


    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Rychlý koláč se zakysanou smetanou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.