Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu a scedíme je.
Během vaření těstovin zelí propereme, abychom ubrali na kyselosti, zelí vyždímáme a osmahneme.
Do uvařených těstovin vmícháme osmahlé kysané zelí, osolíme a zalijeme troškou rozpuštěného másla.
Nudle se zelím podáváme jako rychlý oběd nebo večeři.