reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Rychlé medové perníčky (světlé)

Medové perníčky mají starodávnou tradici a žádné cukroví nedokáže upoutat zrak, tak jako vytvarované a vyzdobené perníčky. Provoňte své Vánoce medem, skořicí, hřebíčkem, badyánem.


  • 3,5

    230×

    3,4 230
  • 2 hod

  • 14×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

poleva

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 577 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 841 hodnocení

Videorecept: Vafle z ječné mouky - rychlá svačinka, se kterou u dětí zabodujete!

13. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 610 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 684 hodnocení

Recept na smaženou cuketu v sýrovém těstíčku s dýňovým pyré

12. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 174 hodnocení

Nachlazení a chřipka nebudou mít šanci: Uvařte si domácí zázvorový čaj

11. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 571 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 684 hodnocení

Recept na zelný chlebíček s uzeným krok za krokem

10. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 554 hodnocení

Recept na domácí krtkův dort krok za krokem

10. 11. 2019

Postup přípravy

V malém hrnci rozpustíme za stálého míchání Heru se 2 lžícemi medu a 13 dkg cukru. Základ přelijeme do mísy, přidáme 2 vejce, perníkové koření a postupně vmícháme hladkou mouku. Nakonec přidáme sodu. Těsto vypracujeme a necháme chvíli uležet na chladném místě.

Na pomoučeném vále vyválíme asi 0,5 centimetru silný plát a z něho pomocí tvořítek vykrajujeme různé tvary. Ty přeložíme nožem na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme zprudka v předehřáté troubě asi 3 minuty, dokud perníčky nemají růžovou barvu. Upečené světlé medové perníčky, ještě horké, potřeme rozkvedlaným vajíčkem.

Na polevu smícháme cukr, bílky a šťávu z 1/2 citronu a šleháme ručním šlehačem tak dlouho, dokud nevznikne hladká bílá hmota.

Polevou naplníme malý celofánový sáček. Na sáčku ustřihneme 1růžek. Tlakem vymačkáváme prostřiženým růžkem polevu ze sáčku a podle fantazie perníčky zdobíme. Polevu na perníčcích necháme zaschnout do druhého dne.

Světlé medové perníčky moc dobře voní a chutnají, můžeme je ale použít i jako vánoční ozdoby. A pokud je nesníte, ozdoby vydrží i na další Vánoce.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rychlé medové perníčky (světlé)

    Celkový počet komentářů: 18
    • jarka
      jarka

      ok skvele

      11.12.2018 19:26:05

    • jarka
      jarka

      jsou skvele

      11.12.2018 19:25:31

    • Polaris
      Polaris

      prosim vas

      ztratila se mi fornicka motylu. Nemate nekdo nahodou jednu navic? nemam moznost ji tady koupit a rada zaplatim formicku I postovne.

      04.12.2016 18:15:35


    • Eliška Horová
      Eliška Horová

      Komentář k receptu Rychlé medové perníčky (světlé)

      Uělala jsem chybu hned na začátku a hery jsem dala celou kostku, přidala jsem pak víc mouky. Perníčky jsou skvělé, měké a chutné. Manžel jen valil oči. Nazdobím a dcera bude mít do ZŠ a nemusím se stydět :-)
      MOOOC DĚKUJI ZKVĚLÝ RECEPT

      15.12.2013 22:11:18

    • Verun
      Verun

      Komentář k receptu Rychlé medové perníčky (světlé)

      Tak nevim, testo jsem zadelavala vcera a podle pochvalnych komentaru jsem se vrhla rovnou na dve davky najednou. Musela jsem ale pridavat mouku, protoze podle predepsaneho pomeru bylo testo strasne ridle a neslo dostat z rukou. Nevim,mozna jsem mela prilis velka vejce nebo tak neco... Kazdopadne testo mam ted v lednici a za chvili jdu na peceni,tak doufam,ze vyjdou dobre - dam vedet :-)

      05.12.2013 09:57:25

    • Jaja
      Jaja

      Komentář k receptu Rychlé medové perníčky (světlé)

      Jsou vyborne pekla jsem je na 200 a 3-4 minutky a jsou vyborne

      28.11.2013 13:20:12

    • fidrovajana
      fidrovajana

      výborné měkkoučké perníčky

      17.12.2012 21:33:20

    • Cinka
      Cinka

      Skvělé!!!

      Zrovna jsem dopekla a perníčky jsou skvělé. Troubu jsem měla na 175 °C a 9 min pekla.

      11.12.2012 21:13:02

    • Martinka
      Martinka

      Výborné! :)

      19.11.2012 13:38:54

    • Lucka
      Lucka

      Konečně asi po šesti ozkoušených receptech jsem kápla na ten správnej :) Děkuji moc

      08.12.2011 10:06:37


    Nalezeno receptů: 18
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Rychlé medové perníčky (světlé)

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.