reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Rychlé chlupaté knedlíky

Říká se jim také klouzáky, bosáky nebo modráky.


  • 4,7

    93×

    4,7 93
  • 35 min

  • 19×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

těsto



Energetická hodnota

1253 kJ / 299,5 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Postup přípravy

Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Necháme je odstát a pak přebytečnou vodu slijeme.

Brambory osolíme, přidáme k nim vejce a prosátou hrubou mouku a vypracujeme těsto. Pomocí velké lžíce namočené ve vodě tvoříme z těsta podlouhlé menší knedlíky, které zaváříme do většího množství vroucí osolené vody. Opatrně je promícháme vařečkou a vaříme asi 7 - 10 minut podle velikosti.

Uvařené chlupaté knedlíky opatrně vyjmeme z vody děrovanou naběračkou, necháme je krátce odkapat.

Chlupaté knedlíky rozdělíme na talíře a podáváme. Nejlépe chutnají přelité cibulkou osmaženou na sádle a podáváme s dušeným zelím a uzeným masem. Výborné jsou též ke guláši.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rychlé chlupaté knedlíky

    Celkový počet komentářů: 4
    • StistkoW
      StistkoW

      Zítra budu dělat poprvé, takže držte palce. :-) a děkuji za inspiraci. :)

      09.03.2018 21:37:47

    • peta
      peta

      Komentář k receptu Rychlé chlupaté knedlíky

      Vinikajici jidlo ted to ma rodinka pozaduje kazdou chvilku.

      29.11.2013 23:16:54

    • ilcamatyskova
      ilcamatyskova

      chlupaté knedlíky

      My jsme jim říkali dělobuchy,ale jsou výborné s tvarohem a cukrem,polité máslem.

      12.03.2013 20:25:00


    • milanvanek(tecka)ts
      milanvanek(tecka)ts

      u nás najihu říkáme drbáky

      Jihočeské drbáky jinak.1.kg syrovích brambor 3.vařené brambory 1.rohlík nakrájení na malé kostky 5.lžic krupičky,hladká mouka na obalení,trošku soli1.vajíčko.brambory nastrouhat,vymačkat vodu rozmačkat vařené brambory vše smíchat ,v ruce udělat koule obalyt v hladké mouce vařit va vroucí vodě,25-30 min. d.chuť

      12.03.2013 14:48:53


    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Rychlé chlupaté knedlíky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.