reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Postup přípravy

Na 1/2 másla krátce orestujeme čerstvé oloupané žampiony nakrájené na menší plátky (nebo kostičky - podle libosti), trochu podlijeme vodou a krátce podusíme, přidáme zbytek vody nebo zeleninového vývaru, provaříme.
Nakonec vmícháme jíšku připravenou nejlépe z druhé půlky másla (popř. oleje) a hladké mouky, opět chvíli provaříme a zjemníme šlehačkou či smetanou na vaření a podle chuti dosolíme.

Výborná je žampionová polévka posypaná petrželkou nebo pažitkou - může být i sušená - dodá polévce skvělou chuť.

Vše dělám doma od oka, každý určitě najde brzy tu svou nejlepší konzistenci a chuť této rychlé žampionové polévky se smetanou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

Podobné recepty

Komentáře k receptu Rychlá žampionová polévka se smetanou

Celkový počet komentářů: 11
Nalezeno receptů: 11
|< << 12 >> >|

Přidat příspěvek k receptu Rychlá žampionová polévka se smetanou