Rychlá sýrová omáčka

10 min | omáčka | 2 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 972403x
Výborná omáčka na těstoviny, velmi rychlá a jednoduchá.
Komentáře receptu 129
Uvařil jsem to (Recept vařilo 58 lidí)


Postup přípravy receptu

V menším kastrůlku ohřejeme smetanu, rozmícháme v ní trojúhelníčky taveného sýra, třeba lipno s nivou.

Přidáme nastrouhané další sýry podle chuti (eidam, niva, parmazán). Přidáme maximálně 2 stroužky česneku, jen aby omáčka chytila zajímavější chuť, a oregano. Sýrovou omáčku již jen prohřejeme.

Rychlou sýrovou omáčku podáváme s těstovinami nebo jinou přílohou podle chuti.

autor receptu:

Rychlá sýrová omáčka

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce
4,4
skvělý recept
474 hlasujících
  • Recept Rychlá sýrová omáčka - Jako příloha uvařené torteliny.
  • Recept Rychlá sýrová omáčka - Torteliny se sýrovou omáčkou.


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Rychlá sýrová omáčka

Celkový počet komentářů: 129
  • Bukač
    dobrý základ Bukač 05.02.2012 12:36:56

    Jako základ na sýrovou omáčku je to recept velmi dobrý. Je pak na každém, aby si omáčku upravil podle aktuální chutě.

  • mala změna v receptu denamat 01.02.2012 17:43:23

    tak jsem zkoušela, tento recept, ale doplnila jsem ho o něco nového:
    4 tavené sýry se šumkou
    smetana
    domácí kravský sýr
    tvrdý sýr
    doplněno o sterilovanou sladkou kukuřici

    výsledek mě překvapil, mohu doporučit přímo vynikající!!!!!

  • Jájina 20.12.2011 14:23:12

    Dala jsme si do ni místo parmazanu ještě jednou tolik nivy, přidala trochu bylinkového másla podle hustoty a byla výborná :) Člověk si jen musí umět trochu poradit...a ne tady kritizovat svojí neschopnost :D ;)

  • sýrová omáčka zdenka 04.12.2011 12:13:48

    Dnes jsem dělala sýrovou omáčku a je moc dobrá.Musela jsem to ke konci vzít mixerem,aby to bylo do hladka a ještě jsem tam přidala šunku.Výborný.

  • neserte 02.12.2011 20:31:37

    Hele Vy magoři,když mi neco nechutna tak to nežeru ne...a je po problemu.Pohanit recept kterej se nepovedl umi kazdej chudak viz. pan Novotny a spol.Rada na zavěr....žerte jen to co vam chutna....Zdar jak svina

  • Katka 16.11.2011 11:33:55

    Nemá náhodou být místo smetany mléko, v níž se lépe rozpouští sýry?
    Recept vypadá zajímavě, zkusím to;-) A ty komentáře ... no nevím nevím, asi si to rozmyslím:-D
    Dám vědět, jak jsem dopadla:-D

  • nevim 06.11.2011 13:12:39

    Mě se omáčka vůbec naspojila...smetana se oddělovala a ze sýru byly pořád hrudky..nevíte co mám udělat, abych získala normální omáčku?

  • Pardon, ale jakmile se jedná o rozpouštění taveného sýru, nemá to se sýrovou omáčkou pranic společného, ale proti gustu...

  • BaSiNi 26.10.2011 11:32:23

    Pokud se někomu zdá omáčka řídká stačí zahustit světlou jíškou !! ale jinak je skvělá a nejlepší do ní nakrájet osmahnuté kuřecí maso a uvařit k ní gnochi!!!!!!!!!!!

  • božena bozena 22.10.2011 11:59:39

    boze muj komenty na tehlech strankach bych zrusila stejne se tu klidi pak jenom bezmnyslenkovite hadaj...:)) :D

Nalezeno receptů: 129
Přidat příspěvek k receptu Rychlá sýrová omáčka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept