reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

3. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Rychlá špenátová roláda

Rychlá špenátová roláda

Rychlá, chutná roláda bez kapky oleje se dá jíst teplá i studená. Vystydnout však u nás většinou nestačí.


  • 3,6

    166×

    3,5 166
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 594 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 853 hodnocení

Recept na jemný vaječný likér krok za krokem

5. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 613 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 693 hodnocení

Vánoce diabetika: Jak si při dietě pochutnat?

5. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Bezkonkurenční medovníkové kuličky krok za krokem

4. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 574 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Jak mlsají na Vánoce ve světě?

4. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 273 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 563 hodnocení

Videorecept: Sobí lízátka - sladké překvapení pro děti na Mikuláše

3. 12. 2019

Postup přípravy

Česnek oloupeme a prolisujeme, žloutky oddělíme od bílků. Z bílků našleháme sníh.

Špenátový protlak rozmrazíme pomocí mikrovlnné trouby. Pokud je ve špenátu mnoho vody, můžeme ji částečně slít. Malé množství tekutiny však nevadí. Špenát následně ochutíme prolisovaným česnekem, solí a pepřem.

Do špenátu vmícháme žloutky, mouku a sníh z bílků. Hotové těsto vylijeme na pekáč opatřený pečícím papírem a důkladně jej rozetřeme po celé ploše.

Špenátový korpus pečeme asi 20 minut při 150°C.

Povrch upečeného těsta ihned pokládáme dle chuti různými druhy sýrů, šunkou, salámem, na kraji můžeme začít například s čerstvými cherry rajčátky, olivami či paprikou, které nám pomohou vytvořit krásnou barevnou mozaiku. Jinou variantou je potření povrchu rolády míchanými vajíčky.

Špenátovou roládu nyní zarolujeme a dáme odpočinout do vypnuté, ale stále vyhřáté trouby asi na 15 minut. Ingredience se tak propojí a zelenina částečně změkne. Můžeme podávat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rychlá špenátová roláda

    Celkový počet komentářů: 17
    • čiky
      čiky

      zkousela jsem ji a je opravdu skvela,akorat jsem mela take problem ji dostat z peciciho papiru.takze jsem ji dala nakonec do alobalu a poradne stocila,nastesti se spojila.

      04.05.2013 10:03:28

    • Bobína
      Bobína

      Vynikající a rychlé

      Opravdu vynikající a rychlé. Dala jsem jako náplň pouze našlehaný tvaroh s nivou a cibulkou, všem moc chutnalo. Hotové za pár minut a vynikající. A variant náplní je nepřeberně.

      29.04.2013 22:28:46

    • chrumpump
      chrumpump

      opravdu ňamka

      Díky moc za skvělý recept.... do placky jsem přidala muškátový oříšek a pomazala jsem ji trochu rozpuštěným sádlem. A byl chvály kopeeec!
      Zdraví Olča

      10.03.2013 12:54:41


    • Luba
      Luba

      Dejte tam nivovou pomazánku s cibulkou! a za studena

      01.09.2011 08:39:29

    • 2905
      2905

      ..já potírám pečící papír sádlem, nerozpuštěným a než připravím těsto, nechám papír v lednici, jde sundat krásně, těsto je vláčné, netrhá se - foto přikládám

      03.04.2010 10:10:34

    • mila
      mila

      zelená roládička

      špicový recepis..roládka moc všem chutná a je hezky jarně zelená..dělím ji na plechu napůl a stočím šířku jako délku,ale mám dvě rolády o malém průměru=lepší jednohubky ! :o)

      17.03.2008 13:06:06

    • andulka
      andulka

      Roláda je výborná, a těsto lze jí po vychladnutí naplnit i směsí taveného sýra s česnekem a majolkou. Tu jsem pak použila na slavnostní talíř, s chlebíčky a jednohubkami.

      04.02.2008 18:21:54

    • Pavlína Součková
      Pavlína Součková

      Může někdo poradit, proč se mi těsto nechtělo odlepit od pečicího papíru? Upečené těsto šlo celkem špatně sundávat. Děkuji.

      10.08.2007 22:46:12


    Nalezeno receptů: 17
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Rychlá špenátová roláda

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.