reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Rychlá rajská omáčka

Výborná omáčka, kterou máme uvařenou během 45 minut. Recept na dobrý hlavní chod.


  • 3,4

    15×

    3,4 15
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme nadrobno. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli do zesklovatění, přisypeme asi 2 lžíce cukru a necháme zkaramelizovat. Potom přidáme rajský protlak, který necháme chvíli probublat.

Následně přidáme bobkový list, nové koření, sůl a hřebíček. Zalijeme 0,5 litrem mléka a necháme povařit. Dochutíme solí, cukrem a zahustíme moukou rozmíchanou ve 0,25 litru vody.

Po uvaření rajskou omáčku propasírujeme přes cedník do jiného hrnce a případně dochutíme smetanou.

Rychlou rajskou omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a hovězím masem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rychlá rajská omáčka

    Celkový počet komentářů: 9
    • LuKa
      LuKa

      Jako rychlovka prosím, ale myslím si, že není nad to dát si trochu práci a udělat ji tak jak se má dělat. Ta chuť nejde srovnat.

      16.11.2018 14:06:56

    • stavros666
      stavros666

      rajská omáčka

      Také ji máme rádi,je to celkem rychlé a přitom vynikající,Uvařil jsem ji pouze z čerstvých rajčátek,bez protlaku nebo kečupu rádoby ochucovadel,ale proti gustu žádný dišputát.Hovězí masíko jsem nakrájel do omajdy,k tomu domácí knedlíček a věřte,všichni si pochutnali.Posílám fotografii porcičky a přeji všem dobrou chuť....///

      23.07.2017 01:51:02


    • Petra
      Petra

      Dobrý den
      Moc dekuji za recept :-)
      Rajská je vynikající povedla se mi dle vašeho receptu :-) dneska sem ji dělala poprvé a sem nadšena :-) uz jinak rajskou dělat nebudu než podle vás :-)
      Dekuji moc :-)
      Petra hezky den

      08.10.2013 11:33:15

    • Venom
      Venom

      Komentář k receptu Rychlá rajská omáčka

      Ještě jsem neslyšela, že se do rajské omáčky dává mléko a smetana :-(

      16.08.2013 16:20:34

    Nalezeno receptů: 9

    Přidat příspěvek k receptu Rychlá rajská omáčka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.