reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Rychlá rajská omáčka na těstoviny

Protože uvařená rajčata jsou příliš kyselá, omáčka z čerstvých rajčat to napraví. Je vhodná jak pro rýži, tak i pro těstoviny. Použijete-li elektrický kráječ, připravíte omáčku ještě rychleji.


  • 4,6

    76×

    4,6 76
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 826 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 601 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Postup přípravy

Olivový olej rozpalíme na středně velké pánvi s víkem. Nakrájíme cibuli a smažíme ji na olivovém oleji. Potom nakrájíme česnek, přidáme jej k cibuli a krátce osmahnme. Nakrájíme mrkev a celer a přidáme ke smažící se zelenině. Dobře promícháme. Jemně nakrájíme petržel a bazalku a rovněž přidáme k zelenině. Potom přidáme bujon s vodou. Přiklopíme a vaříme na mírném ohni 15 minut, než změkne mrkev nebo celer. Necháme vychladnout na pokojovou teplotu.

Zatímco se obsah pánve bude chladit, dáme rajčata do vroucí vody na 30 sekund, než se sloupne slupka. Rajčata oloupeme a nahrubo nakrájíme už v míse, takže nepřijdeme o nic z jejich obsahu.

Smaženou zeleninu smíchejte s rajčaty a osolíme či ochutíme směsí koření bez soli. Rychlá rajská omáčka na těstoviny vystačí pro 2 - 3 osoby.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rychlá rajská omáčka na těstoviny

    Celkový počet komentářů: 2

    • aja (tecka) vac
      aja (tecka) vac

      velmi lehký recept.
      doporučuji.

      26.05.2013 16:09:33

    • kytka
      kytka

      Neměla jsem čerstvou petrželku,bazalku a řapíkatý celer,tak jsem dala sušené byliny a kousek bullvy celeru.Výsledek byl také vynikající,tímto děkuji autoru receptu.Přílohu jsem dala rýži.

      14.08.2012 21:38:53


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Rychlá rajská omáčka na těstoviny

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.