reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Rychlá domácí majonéza

Chutná stejně jako oblíbená majonéza Hellmanns.


  • 4,4

    280×

    4,3 280
  • 20 min

  • 61×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Energetická hodnota

7596 kJ / 1814,4 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Postup přípravy

Do vysoké nádobky si nalijeme mléko a přiléváme olej - na 1 díl mléka jsou 2 díly oleje. Šleháme ručním tyčovým šlehačem (ne metličkami) do zhoustnutí. Olej přidáváme, dokud není majonéza tuhá.

Vyšlehanou majonézu ochutíme solí, octem, pepřem a hořčicí. Každý si vylepší podle své chuti. Domácí majonéza podle tohoto receptu je opravdu vynikající.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rychlá domácí majonéza

    Celkový počet komentářů: 148
    • lini25
      lini25

      DOMACI MAJONEZA

      RECEPT DOMACI MAJONEZY
      DOMACI MAJONEZA NENI SLOZITA ALE JEDNOUCHA JA JSEM JI MELA USLEHANOU ZA PAR MINUT DOPORUCUJI VSEM KDO JI BUDOU CHTIT ZKUSIT UDELAT

      24.12.2012 15:29:11

    • Petra
      Petra

      Perfektní, nevěřila jsem vlastním očím. Na poprvé a povedla se. Ochutí si ji každý jak potřebuje. Možná i záleží na teplotě surovin. Já vzala 1,5% mléko rovnou z lednice a olej slunečnicový z kuchyně, který jsem přidávala asi na pětkrát.

      23.12.2012 22:27:42

    • hexa
      hexa

      Úžasná majonéza

      Děkuji za báječný recept, povede se vždy a všem moc chutná. Kdo ochutnal, nevěří, že je tento recept takto jednoduchý. Občas přidám česnek nebo bylinky.

      23.12.2012 12:33:55


    • igomara
      igomara

      nechápu ,jak se to nemůže někomu povést.je to bomba

      10.12.2012 09:32:14

    • Zuza
      Zuza

      Přečetla, vyzkoušela - povedlo, fantastická !!!!

      02.12.2012 13:40:33

    • tina
      tina

      no tak pokus s olivovým olejem nevyšel...šíííleně to zhořklo!!!

      25.11.2012 17:14:12

    • JanaM
      JanaM

      chce to trochu hořčice

      Povedla se napoprví, byla trochu bledá a a málo výrazná přidala jsem lžíci hořčice .

      24.11.2012 11:58:53

    • dada.aja
      dada.aja

      Několikrát a nepovedlo se

      Dobrý den chtěla jsem se zeptat recept jsem zkoušela několikrát a nikdy se mi nepovedla pokaždé řidká.Jaký používáte olej nebo že by to bylo mlékem?Použila jsem tyčový mixér Braun a dělám vše podle receptu i vychladit jsem nechala vše tak jak má být a nic.Dík za radu dadaaja

      16.07.2012 13:30:38


    Nalezeno receptů: 148

    Přidat příspěvek k receptu Rychlá domácí majonéza

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.