reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Rychlá domácí majonéza

Chutná stejně jako oblíbená majonéza Hellmanns.


  • 4,4

    285×

    4,3 285
  • 20 min

  • 61×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Energetická hodnota

7596 kJ / 1814,4 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Pečeme s jablky: Hraběnčiny řezy nikdy nezklamou!

25. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 761 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na výbornou bramboračku s houbami krok za krokem

25. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Kvíz: Jak dobře znáte světovou gastronomii?

25. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí pečené čaje

24. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Už se to blíží! Co uvařit na svatého Martina?

24. 10. 2020

Postup přípravy

Do vysoké nádobky si nalijeme mléko a přiléváme olej - na 1 díl mléka jsou 2 díly oleje. Šleháme ručním tyčovým šlehačem (ne metličkami) do zhoustnutí. Olej přidáváme, dokud není majonéza tuhá.

Vyšlehanou majonézu ochutíme solí, octem, pepřem a hořčicí. Každý si vylepší podle své chuti. Domácí majonéza podle tohoto receptu je opravdu vynikající.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rychlá domácí majonéza

    Celkový počet komentářů: 151
    • mikes7
      mikes7

      jelikoz nemam tycovy slehac nasackoval sem to do stolniho mixeru a vysledek stejnej, naprosta dokonalost a sam sem cumel , ze i bez vajicek to opravdu funguje a musim rict ze je to super.

      13.04.2011 13:04:40

    • Sabina
      Sabina

      Nevěřila jsem tomu, ale skutečně úžasné. V obchdě už majonézu nekoupím. A hlavně mlíko a olej je doma pořád a je to i o hodně levnější :-).

      03.03.2011 11:32:39

    • LeoLeablue
      LeoLeablue

      Potvrzuju, fakt to funguje! I když jsem nevěřila, naprosto SUPER, díky moc!

      02.03.2011 11:43:13


    • Jakub M
      Jakub M

      Famózní!
      Už si nikdy nekoupíme majonézu v obchodě...
      Díky za skvělý recept.

      04.02.2011 16:56:20

    • Evička
      Evička

      SUPER!!! Já sice majonézu nejím, ale je to super základ pro domácí tatarskou omáčku nebo jako přísada do pomazánek, kam se majonéza přidává :-) Navíc byl tento recept podnětem abych od Ježíška dostala tyčový mixér :-) Díky, díky, díky :-)

      27.12.2010 16:47:30

      • Saša
        Saša

        Ježíšek je potvora, nadělí to co chcete jen náhodně. Ale mě teď zbyl po matce mixer, ona ho neumí používat.. Hm, jak tu někdo říká: bez čerstvých vajec.. Dobrou chuť|!! Ono jsou vejce pro majonézu jaksi základní surovinou a jejich chuť určuje vše ostatní..

        14.02.2011 04:29:57

    • Jajina
      Jajina

      Naprosto uzasne.... lepsi nez kupovana! Dnes vecer jsem si chtela udelat testovinovy salat se zeleninou a majonezou, vse uz bylo hotove jen pridat tu majonezu. Zjistila jsem ze mam v lednici proslou :o(((( vletela jsem na net a udelala tuhle a je fakt supeeeer...

      19.12.2010 21:13:32

    • Janasus
      Janasus

      Moc děkuji za tento recept, hned jsem ho zkusila. Ušlehaná hmota je dobrá i jen oslazená. Hned to posílám všem známým, aby si té dobroty také užili!

      09.11.2010 10:33:48

    • Alka
      Alka

      Fíííha, jakože recepty nikdy nekomentuji, ale toto? Báječný, mňamózní, vynikající

      06.11.2010 11:36:08


    Nalezeno receptů: 151

    Přidat příspěvek k receptu Rychlá domácí majonéza

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.