reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Rychlá domácí majonéza

Chutná stejně jako oblíbená majonéza Hellmanns.


  • 4,4

    280×

    4,3 280
  • 20 min

  • 61×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Do vysoké nádobky si nalijeme mléko a přiléváme olej - na 1 díl mléka jsou 2 díly oleje. Šleháme ručním tyčovým šlehačem (ne metličkami) do zhoustnutí. Olej přidáváme, dokud není majonéza tuhá.

Vyšlehanou majonézu ochutíme solí, octem, pepřem a hořčicí. Každý si vylepší podle své chuti. Domácí majonéza podle tohoto receptu je opravdu vynikající.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rychlá domácí majonéza

    Celkový počet komentářů: 146
    • hexa
      hexa

      Fantastická chuť!!

      Děkuji mockrát za recept. Je to opravdu úžasně rychlé, příchutě se dají kombinovat dle fantazie např. česneková, bazalková atd atd.
      A hlavně chutná opravdu fantasticky!!

      10.07.2011 15:33:55

    • Petra
      Petra

      Párkrát mi nezhoustla

      Majonéza je naprosto úžasná, doporučuju!!! Jen mi teď jedna várka nezhoustla. První jsem dělala z oleje Lukana a super a druhou várku z nějakého levného oleje z Kauflandu a nic :-( Píše se tu výše, že snad přidat ještě olej, tak příště zkusím, kdyby se mi to zase nedařilo.

      05.07.2011 20:56:09

    • Aja
      Aja

      No to by me ani ve snu nenapadlo.To je nářez!!!super majoneza a nebezpeci salmonely z vajec nehrozi(vzdycky jsem mela obavy)Diky,diky,diky za neuveritelny a jednoduchy recept!

      17.05.2011 18:11:50


    • Marcela
      Marcela

      Uzasny,nepochopotelny,skvostn y,rychly...proste bomba:-)))))

      10.05.2011 19:21:29

    • kawalski
      kawalski

      marně na netu hledám, proč ta majonéza nehoustne :( tyčový mixér mám, zkusil jsem už vše, lít olej po pramínku, nebo dát dohromady před mixováním, ponorný mixér, šlehač a pořád ne a ne udělat majonézu :(

      17.04.2011 18:43:01

    • mikes7
      mikes7

      jelikoz nemam tycovy slehac nasackoval sem to do stolniho mixeru a vysledek stejnej, naprosta dokonalost a sam sem cumel , ze i bez vajicek to opravdu funguje a musim rict ze je to super.

      13.04.2011 13:04:40

    • Sabina
      Sabina

      Nevěřila jsem tomu, ale skutečně úžasné. V obchdě už majonézu nekoupím. A hlavně mlíko a olej je doma pořád a je to i o hodně levnější :-).

      03.03.2011 11:32:39

    • LeoLeablue
      LeoLeablue

      Potvrzuju, fakt to funguje! I když jsem nevěřila, naprosto SUPER, díky moc!

      02.03.2011 11:43:13

    • Evička
      Evička

      SUPER!!! Já sice majonézu nejím, ale je to super základ pro domácí tatarskou omáčku nebo jako přísada do pomazánek, kam se majonéza přidává :-) Navíc byl tento recept podnětem abych od Ježíška dostala tyčový mixér :-) Díky, díky, díky :-)

      27.12.2010 16:47:30

      • Saša
        Saša

        Ježíšek je potvora, nadělí to co chcete jen náhodně. Ale mě teď zbyl po matce mixer, ona ho neumí používat.. Hm, jak tu někdo říká: bez čerstvých vajec.. Dobrou chuť|!! Ono jsou vejce pro majonézu jaksi základní surovinou a jejich chuť určuje vše ostatní..

        14.02.2011 04:29:57

    Nalezeno receptů: 146

    Přidat příspěvek k receptu Rychlá domácí majonéza

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.