reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Rychlá čokoládová poleva

Poleva, která je rychlá, moc dobrá a jinou čokoládovou už nedělám.


  • 4,4

    333×

    4,4 333
  • 10 min

  • 40×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Čokoládu a tuk rozpustíme ve vodní lázni a přidáme horkou vodu.

Čokoládovou polevu dobře rozmícháme. Poleva zhoustne a ztmavne, ihned můžeme polévat nebo namáčet.

Foto: Shutterstock.com

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rychlá čokoládová poleva

    Celkový počet komentářů: 116
    • Deedee
      Deedee

      Dnes jsem zkoušela, poleva je na jedničku, ale pozor nedávejte vodu do bílé čokolády, já jsem to v dobré víře zkusila a celý se to zdrclo a poleva vypadá jak rozpuštěnej tuk, tam asi voda nepatří.

      31.08.2017 10:25:18

    • Jitka přibylová
      Jitka přibylová

      Moje první povedená poleva :-D Jenom po tom co tu někteří lidičkové " strašili " :-D,jsem dala jen 100g Omegy a postupně přidala 7 lžic vařící vody,stačilo to na to,aby poleva krásně zhoustla a ztmavla.Čokoládu jsem použila českou na vaření .Poleva je lesklá a rychle ztuhla .Díky :-)

      21.04.2017 13:53:03

    • Marketa
      Marketa

      Komentář k receptu Rychlá čokoládová poleva

      Přeji dobré odpoledne,
      jen ke komentářům, že poleva se po přidání vody srazí. Také jsem hodně řešila, jak čokoládovou polevu vytvořit, a našla jsem někde komentář, že čokoládová kuvertura (ať už je to cokoliv) při rozpouštění nesmí přijít do styku s vodou, jinak, že se srazí. Takže problém je třeba ve výchozí surovině. Dnes jsem dělala s hořkou čokoládou (72%) a opravdu to zhoustlo i když ve mně byla malá dušička. Nejdříve to vypadalo, že se to srazí, ale zuřivým mícháním se to hezky spojilo, a zcela překvapivě to i chuťově bylo lepší než před přidáním vody... Pěkný den.

      05.02.2017 14:48:33


      • Ala
        Ala

        Re: Komentář k receptu Rychlá čokoládová poleva

        Dělala jsem to podle receptu. Tuk - " omega " na polevy jako první, potom čokoládu 70% z Ikea, jen těch polév. lžic horké vody jsem dala 9. Paráda. Pokud s tím máte problémy je to možné i tím, že voda pod polevou se nesmí vařit, musí to být opravdu jen v té lázni a pomalu zvolna to rozpouštět a hlavně míchat.

        24.03.2017 20:10:25

    • monika1983
      monika1983

      Komentář k receptu Rychlá čokoládová poleva

      Najlepšia poleva aku som kedy robila.....pripravila som ju naozaj presne podla receptu do bodky....je úžasná. Krasne na koláčiku stuhla...tie ktoré pochybujete - naozaj treba pridať vodu. �

      27.01.2017 12:23:46

    • Dagmar
      Dagmar

      Komentář k receptu Rychlá čokoládová poleva

      Poleva mi neztuhla, sem naštvaná, linecký můžu vyhodit. :-(

      17.12.2016 17:58:38

      • Betsabe
        Betsabe

        Re: Komentář k receptu Rychlá čokoládová poleva

        Poleva je řídká a vpíjí se! Použila jsem nikoliv čokoládu na vaření, ale kvalitní 74 % hořkou. Může to být tím? Kdoví, co v čokoládě na vaření je za zahušťovadla :-(. Tuk jsem dala 100 % kokosový, vodu zatím žádnou...

        20.12.2016 16:11:52

    Nalezeno receptů: 116

    Přidat příspěvek k receptu Rychlá čokoládová poleva

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.