reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Rychlá borůvková bublanina

Jednoduchá, rychlá a nadýchaná bublanina z čerstvých borůvek.


  • 4,6

    75×

    4,5 75
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 823 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 045 hodnocení

KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!

30. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 764 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

Svatomartinské hody - 6 nejlepších receptů na dokonalou hostinu

29. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

29. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Dušené červené zelí s brusinkami krok za krokem

28. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 704 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Postup přípravy

Máslo rozpustíme a necháme vychladnout. Borůvky propláchneme a necháme dobře okapat.

Vejce vyšleháme s cukrem do světlé pěny, až se začnou dělat puchýřky. Pak všleháme vodu. Za stálého míchání přisypeme mouku, přidáme máslo a asi 1 minutu vše promícháme.

Menší plech vyložíme pečícím papírem, případně vymažeme a vysypeme. Těsto vylijeme do plechu, stěrkou uhladíme směrem ke krajům a povrch rovnoměrně posypeme borůvkami.

Rychlou borůvkovou bublaninu vložíme do předehřáté trouby a pečeme 20 - 25 minut na 175 °C do zrůžovění.

Rychlou borůvkovou bublaninu necháme na plechu vystydnout. Jednotlivé dílky před podáváním lehce poprášíme cukrem, případně ozdobíme čerstvými borůvkami.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rychlá borůvková bublanina

    Celkový počet komentářů: 11
    • Majka
      Majka

      Recept Rychlá borůvková bublanina

      Dnes jsem poprve dělala tuto bublaninu p ř e s n ě podle receptu.Po přidání mouky do rozpěněných vajec s cukrem a vodou jsem dle návodu přidala do mísy (robotu se šlehačem) mouku a rozpuštěné máslo.Už v této fázi se mi zdálo, že krásně našlehané těsto hodně kleslo a dále pak po 1 minutě šlehání (jak je v receptu uvedeno) kleslo úplně. Přesto jsem ho dala upéci a je z toho tvrdá nízká placka. Co jsem udělala za chybu?

      24.11.2018 15:51:22

      • Věra
        Věra

        Re: Recept Rychlá borůvková bublanina

        Máslo nesmí být moc teplé a vešlehává se po kapkách, mouku velmi opatrně, lehce po lžicích ručně zabalovat do těsta.

        25.09.2019 23:21:19

      • TINA
        TINA

        Re: Recept Rychlá borůvková bublanina

        Recept je dobry. Ja pridavam po vyslehani vajicek a cukru olej namisto masla a mouku nikdy nepridavam mixerem. Zamicham vareckou a vzdy bublanina je vyborna.

        16.02.2020 13:31:25


      • Jana
        Jana

        Re: Recept Rychlá borůvková bublanina

        Jakmile se dá do těsta mouka, už se těsto nemůže šlehat. Jenom jemně míchat.

        25.07.2020 22:52:48

    • Adéla
      Adéla

      Za stálého míchaní - vařečkou nebo šlehačem vmichat mouku a rozp. máslo?

      29.08.2017 15:05:44

    • Petra
      Petra

      Komentář k receptu Rychlá borůvková bublanina

      Bublanina je velmi dobrá, sklidila velký úspěch, je až neskutečné, že tak jednoduchý recept může být tak výborný, budu obměňovat ovocem ale těsto zůstává, je totiž bezkonkurenční

      16.08.2016 22:07:48

    • krejcirikova2
      krejcirikova2

      Nejsem kdovíjaká kuchařka, ale tohle se povedlo a bublanina nevydržela ani 24 hodin. Mám borůvky a jdu jí zase péct. Klidně sním celý plech sama :-)
      Vynikající!!!

      25.07.2012 13:40:53

    • Kristýna
      Kristýna

      Kypřicí prášek

      Tak jsem udělala bublaninku dle Vašeho receptu a až na konci, kdy jsem ji měla v troubě, jsem si uvědomila, že v receptu není žádný kypřicí prášek :-) a ani já jsem ho tam nedala, jen doufám, že tak to má být a že bublanina se podaří i bez toho.

      09.07.2012 19:51:45


    Nalezeno receptů: 11
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Rychlá borůvková bublanina

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.