reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Rybí filety s bramborovou kaší

Marinované rybí filety opékáme na oleji a podáváme s netradičně připravenou bramborovou kaší, ochucenou křenem wasabi.


  • 4,7

    43×

    4,6 43
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

marináda

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 750 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 987 hodnocení

Jarní recepty našich čtenářů: Který zkusíte vy?

4. 6. 2020

Bábovka

4,7 1 710 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 799 hodnocení

Sezóna jahod je v plném proudu: Připravili jsme pro vás 10 rychlých receptů

3. 6. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 201 hodnocení

Recept na palačinky se smetanovo-jahodovou náplní krok za krokem

2. 6. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 768 hodnocení

Videorecept: Báječné domácí těstoviny s pestem a kuřecím masem

1. 6. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 661 hodnocení

Jak využít voňavý kopr v kuchyni?

1. 6. 2020

Postup přípravy

Rybí filety omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Zakapeme limetkovou šťávou, sójovou omáčkou a oslazeným sherry. Necháme asi 30 minut rozležet.

Mezitím oloupeme brambory, nakrájíme je na menší kousky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Mléko zahřejeme a rozmícháme v něm zelený křen wasabi. Uvařené brambory slijeme a rozšťoucháme s máslem. Nakonec vlijeme teplé mléko s křenem a vyšleháme dohladka.

Na oleji prudce opečeme rybí filety z obou stran dorůžova. Do výpeku vlijeme zbylou marinádu, kterou necháme přejít varem.

Porce přendáme na nahřáté talíře a přelijeme povařenou šťávou. Rybí filety s bramborovou kaší podáváme s čerstvou červenou paprikou a bylinkami.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rybí filety s bramborovou kaší

    Celkový počet komentářů: 2

    • martin
      martin

      Komentář k receptu Rybí filety s bramborovou kaší

      Az na tu kaši s wasabi dobrý :)

      11.11.2015 19:13:13

    • ryba.ml
      ryba.ml

      inspirativní

      Recept mě zaujal, bohužel zásadní ingredience jsem doma neměl. Chybějící wasabi jsem tak nahradil obyč. směsí křenu se smetanou (+zelené potr.barvivo :)), sherry s cukrem jsem pak nahradil višňovým likérem s medovinou.. Výsledek byl i tak vynikající. Děkuji za inspiraci.

      07.04.2013 11:42:42


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Rybí filety s bramborovou kaší

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.