reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Rybí filé se šafránovou omáčkou

Šafrán nejen, že se používá do polévek a rýže, ale také se může použít do omáček.


  • 4,3

    11×

    4,2 11
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 041 hodnocení

Těstoviny v podzimním jídelníčku: Zapečte je!

21. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

KVÍZ: Je meloun ovoce, nebo zelenina? Otestuj svoji znalost!

21. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Kupujeme hovězí maso: Víte, jak upravit hovězí roštěnec, kližku či plec?

21. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 615 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Bylinky našich babiček aneb jak přírodní cestou utužit své zdraví

21. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Batáty, sladké brambory v našem jídelníčku: Jak je chutně připravit?

20. 10. 2020

Postup přípravy

Filé si necháme předem trochu rozmrazit a zakapeme vymačkanou šťávou z citronu. Filé ještě osolíme, opepříme a z obou stran osmahneme v pánvi na oleji.

Měkké filé dáme stranou a do pánve, kde jsme smažili ryby, opatrně vmícháme šlehačku. Omáčku zjemníme máslem a přidáme žloutek.

Omáčka nesmí být horká, jinak by se žloutek srazil. K omáčce pak dáme zpátky filé, přisypeme šafrán a ještě všechno opatrně na co nejmírnějším ohni prohřejme. Nevaříme!

Jako příloha se k rybímu filé hodí krátké těstoviny.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rybí filé se šafránovou omáčkou

    Celkový počet komentářů: 1

    • prokop.radka
      prokop.radka

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      12.05.2011 14:44:56


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Rybí filé se šafránovou omáčkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.