reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Rybí filé se šafránovou omáčkou

Šafrán nejen, že se používá do polévek a rýže, ale také se může použít do omáček.


  • 4,3

    11×

    4,2 11
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 555 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 167 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Recept na bezlepkový ořechový koláč krok za krokem

11. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 538 hodnocení

10+1 otázek: Čínská medicína a její principy

10. 10. 2019

Postup přípravy

Filé si necháme předem trochu rozmrazit a zakapeme vymačkanou šťávou z citronu. Filé ještě osolíme, opepříme a z obou stran osmahneme v pánvi na oleji.

Měkké filé dáme stranou a do pánve, kde jsme smažili ryby, opatrně vmícháme šlehačku. Omáčku zjemníme máslem a přidáme žloutek.

Omáčka nesmí být horká, jinak by se žloutek srazil. K omáčce pak dáme zpátky filé, přisypeme šafrán a ještě všechno opatrně na co nejmírnějším ohni prohřejme. Nevaříme!

Jako příloha se k rybímu filé hodí krátké těstoviny.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rybí filé se šafránovou omáčkou

    Celkový počet komentářů: 1

    • prokop.radka
      prokop.radka

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      12.05.2011 14:44:56


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Rybí filé se šafránovou omáčkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.