reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Rybí filé na zelenině s banánem

Jednoduchý recept na rybí filé na zelenině s kari a smaženým banánem.


  • 4,2

    4,2 5
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Najemno nakrájíme oloupanou cibuli a česnek. Papriku nakrájíme na kostičky. Rybí filé (používám pangasia, ale je možná i jiná ryba) nakrájíme na menší proužky. Rajčata nejlépe nadrtíme nebo alespoň nakrájíme na malé části.

Na pánvi necháme smažit cibuli do zesklovatění a v průběhu smažení přidáme česnek. Následně zasypeme kari a necháme koření rozvonět. Přidáme papriky a nadrcená (rozmačkaná) rajčata a kečup. V případě potřeby zředíme směs vodou a uvedeme do varu.

Mezitím vedle osolíme rybu a zlehka opepříme. Vhodný je také v malém množství řecký kmín - cumin. Dále do směsi vlijeme smetanu a vložíme kousky ryby. Přiklopené dusíme cca 20 minut.

Zatímco se ryba dusí, na druhé pánvi osmažíme dohněda banán nakrájený na kolečka či půlkolečka. Na závěr přidáme banán do směsi.

Rybí filé na zelenině s banánem podáváme nejlépe s vařenou rýží.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Rybí filé na zelenině s banánem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.