reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

těsto



Energetická hodnota

12465 kJ / 2977,3 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 791 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 013 hodnocení

Recept na švestkový koláč s tvarohem krok za krokem

6. 8. 2020

Bábovka

4,7 1 741 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 829 hodnocení

Připravte se na další vlnu veder: Míchané drinky a osvěžující sorbety vás nakopnou

5. 8. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 208 hodnocení

Cuketa na talíři: Oblíbené recepty, které musíte vyzkoušet!

4. 8. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 607 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 784 hodnocení

Inspirováno Itálií: Slaný koláč Caprese krok za krokem

3. 8. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 292 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 677 hodnocení

Dezert na neděli: Borůvkové domácí tiramisu krok za krokem

2. 8. 2020

Postup přípravy

Podle běžného postupu si připravíme kynuté těsto. To znamená, že si uděláme kvásek. Do trošky vlažného mléka rozdrobíme kvasnice a přidáme trochu cukru. Pořádně rozmícháme a počkáme, až kvásek vzejde.

Do mísy dáme mouku se solí, strouhanou citronovou kůru, vanilku, cukr, žloutek, máslo a vzešlé droždí. Postupně přidáváme zbylé mléko a vypracujeme vláčné těsto. Poprášíme ho moukou přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu kynout.

Náplň si udělejte podle vašeho výběru. Já jsem dávala tvaroh smíchaný s mákem.

Když je těsto dobře vykynuté, tak si ho rozdělíme na stejné kousky podle toho, jak velké chceme koláče mít. Každý kousek vytvarujeme do kolečka, které po krajích třikrát rozkrojíme. Na střed dáme náplň a začneme motat, každý rozkrojený dílek omotáme kolem náplně a stlačíme, tvoříme jakoby květ růžičky. Hotové koláče pokládáme na plech vyložené pečícím papírem a ze všech stran je potřeme vejcem, které rozšleháme s trochou mléka.

Hotové růžičkové koláče pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.

Růžičkové koláče necháme vychladnout a podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Růžičkové koláče

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.