reklama
hledat uživatel
       

Rumové řezy

Velmi chutné řezy, vhodné ke každé slavností příležitosti. Nenáročné pečení, dokončení za studena.


  • 3,5

    154×

    3,4 154
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

náplň

poleva

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 560 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 602 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Postup přípravy

Těsto:


Z hladké mouky, tuku, cukru, vajec a amonia namočeného v trošce vlažného mléka vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme ho na poloviny a vyválíme na pláty o velikosti plechu. 2 plechy vyložíme pečícím papírem. Do jedné poloviny můžeme pro obarvení přidat kakao. Pečeme horkým vzduchem při 150 °C asi 20 minut. Upečené placky necháme vychladnout.

Krém:


V mléce rozmícháme pudinkový prášek a vše povaříme. Pudink necháme vychladnout. Ušleháme máslo s cukrem (ručním šlehačem) a po lžících přidáváme zcela vychladlý pudink. Krém šleháme asi 2 minuty.

Vrstvení:


Piškoty postupně namáčíme v rumu! Na jednu placku natřeme 1/2 krému, poklademe vrstvu piškotů namočených v rumu a dáme druhou polovinu krému. Přiložíme druhou placku, potřeme čokoládovou polevou. Posypeme strouhaným kokosem.

Řezy necháme v chladu uležet, výborně chutnají se šlehačkou.



Poleva:


Smícháme cukr se škrobem a kakao, přidáme tuk, mléko a rozpustíme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Rumové řezy

    Celkový počet komentářů: 9
    • Olga
      Olga

      Mohla bych se zeptat jde dát místo toho amonia obyčejný droždí.? :)

      04.11.2012 16:04:58

    • helenaclare
      helenaclare

      chcu se zeptat kde se dá sehnat to amonium?? diky

      18.05.2012 21:57:29

      • Jája
        Jája

        Já jsem ho koupila v běžné drogerii.....

        20.05.2012 22:51:06


    • Jana
      Jana

      Rumové řezy

      rezy jsou výborné ale já Je nepolévám čokoládou hned,nýbrž je nechám vychladit nahoru dám pečící papír a rovnoměrně zatížím 3 kilovými pytlíky mouky a pak nechám do druhého dne v lednici.pak pytlíky s moukou sundám a teprve potáhnu čokoládou.

      10.03.2012 22:31:54

    • Jája
      Jája

      Rumové řezy

      Tak tomu moc nerozumím, placky jsou tvrdé a přesto chutné???Foto je ale zdařilé.......Potřebuji nějaký dobrý recept na oslavu narozenin, mám se pustit do tohoto?

      07.03.2012 10:41:42

    • Zlata
      Zlata

      Souhlasím s paní Janou, také jsem ji dnes upekla a piškot - sušenka je moc tvrdý a protože je můj muž nedočkavec, buchta se mi při krájení celá rozlámala, ale chuťově je výborná :-)

      29.05.2011 19:34:10

    • Jana
      Jana

      dneska sem recept vyzkousela... obě placky sou docela tvrde..tk nevim kde se stala chyba... piskoty namacejte pomalu a opatrne.. jinak moc rumove...a pro děti se opravdu nehodi!!!:) jinak velice dobré:)

      05.04.2011 12:56:18

    • mkyri
      mkyri

      Já to znám pod názvem" Opilý František". Opravdu moc dobré a chutné řezy,akorát ne moc vhodné pro děti

      17.03.2011 23:11:18


    Nalezeno receptů: 9

    Přidat příspěvek k receptu Rumové řezy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.