Jednoduchý rozinkový koláč, který potěší celou rodinu. Je dobrý k čaji nebo ke kávě.
439×
1 hod
0×
2 lžíce
50 g
200 g
1 ks
5 lžic
3 dl
200 g
1 lžíce
1 ks
50 g
1 balíček
2 lžíce
Předem si namočíme rozinky, které scedíme a necháme okapat. V míse utřeme cukr s vajíčkem, vmícháme kakao a postupně primícháváme mléko, meruňková povidla nebo zavařeninu, vanilkový cukr, nastrouhané ořechy, jedlou sodu, olej, citronovou šťávu a do dobře vymíchané směsi nakonec přidáme mouku a okapané rozinky.
Z hmoty umícháme těsto. Míchání by ale nemělo trvat méně než 15 minut, aby se všechny suroviny opravdu dobře spojily. Potom těsto nalijeme do vymaštěné a vysypané formy, vložíme do trouby a asi 10 minut pečeme v horké troubě na teplotu okolo 180°C. Pak teplotu snížíme a koláč dopečeme.
Sdílet
Připnout