Roláda z kuřecích prsou
Recept na chutnou kuřecí roládu naplněnou šunkou a pórkem.
-
4,0
4×
-
1 h 30 min
-
0×
reklama
Podobné recepty
Ingredience
-
100 g
-
4 ks
-
2 - 3 lžic
-
1 ks
podle chuti
podle potřeby
Nejlepší recepty a články
Palačinky
Klasické kuře na paprice
Co s přebytky zeleniny: Zkuste ji zmrazit a uchovat na zimu
Bábovka
Bramboráky
Hrníčkové recepty: Vyzkoušejte rychlé koláče bez vážení
Krémová brokolicová polévka 1
Segedínský guláš
Recept na plněné papriky s rajskou omáčkou krok za krokem
Luxusní koprová omáčka
Smažené karbanátky
Videorecept: Melounový sorbet pro okamžité osvěžení
Hustá květáková polévka s vejci a brambory
Zeleninové rizoto s kuřecím masem
Recept na jablečný koláč krok za krokem
Postup přípravy
Kuřecí prsa podle potřeby rozkrojíme a naklepeme tak, abychom dostali co největší plátky. Alobal potřeme olejem a naskládáme na něj maso tak, aby se okraje jednotlivých plátků trošku překrývaly.
Takto vzniklý plát masa osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na ni naskládáme šunku nebo šunkový salám a položíme celý pórek. Pomocí alobalu svineme do rolády a do alobalu ji pevně zabalíme.
I s alobalem dáme roládu na plech, vložíme do trouby vyhřáté na 230 °C a pečeme 45 minut. Pak opatrně odstraníme alobal, roládu z kuřecích prsou trošku podlijeme vodou a za občasného přelití výpekem dopečeme dozlatova.
Roládu z kuřecích prsou podáváme teplou s rýží nebo bramborovou kaší nebo později studenou s pečivem.
reklama
Sdílet
Připnout