Rizoto z červené řepy

30 min | hlavní chod | 4 porce | italská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1105x
Recept na jemné rizoto z červené řepy, vína a tymiánu.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na tenké kostičky nebo nudličky.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Osmahneme ji na olivovém oleji, přidáme řepu a také orestujeme. Vsypeme rýži (nejlépe arborio), jen krátce orestujeme a zalijeme suchým červeným vínem, které za stálého míchání necháme odpařit. Poté postupně přidáváme vývar a mícháme, vždy po odpaření přidáme další dávku vývaru. Ke konci osolíme, opepříme, přidáme tymián a nastrouhaný parmazán, sýr necháme rozpustit. Na závěr přípravy vmícháme máslo pro zjemnění, podle potřeby rizoto z červené řepy dosolíme a dopepříme.

Rizoto z červené řepy ihned podáváme. Má jemnou a velmi lahodnou chuť.

Michy autor receptu:

Rizoto z červené řepy

Počet přidaných receptů: 3578

Ingredience

na porce
3,6
dobrý recept
6 hlasujících
  • Recept Rizoto z červené řepy - Rizoto z červené řepy a jihočeským máslíčkem....
  • Recept Rizoto z červené řepy - Rizoto z červené řepy připravené k naporcování....
  • Recept Rizoto z červené řepy - Porcička rizota z červené řípy - ozdobená domácíma  naloženýma cibulkama a dochucená chilli... přeji všem dobrou chuť...


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Rizoto z červené řepy

Celkový počet komentářů: 1
  • rizoto z červené řepy 05.03.2017 14:06:53

    Zkusil jsem ho uvařit podle tohoto receptu,sice trochu zdlouhavé,ale na konci jsem byl příjemně překvapen s dobrou chutí.Opět si ho někdy udělám.Posílám také fotografie tohoto mého výtvoru a současně přeji všem dobré chuti....///

Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Rizoto z červené řepy
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Sekundární neplodnost

    Sekundární neplodnost

    Dlouhodobá a zdánlivě marná snaha o druhé dítě není nijak vzácným či ojedinělým jevem. Máte už jedno dítě, jste rodina, užíváte si ve třech všech svých radostí i starostí, ale po nějaké době se znovu oddáte přetrvávající touze po dalším přírůstku do rodiny.

  • Co je to autoimunitní onemocnění?

    Co je to autoimunitní onemocnění?

    Autoimunitní onemocnění je reakce imunitního systému spočívající v tom, že organismus začne kromě cizích antigenů ničit také své vlastní buňky. Toto onemocnění patří mezi nejzávažnější choroby imunitního systému a jeho závažnost spočívá v možná trochu znepokojující pravdě o tom, že si sami v sobě neseme naprogramování k sebedestrukci.




přidat nový recept