reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Řízek úplně jinak

Řízek naruby. Výborné s bramborovou kaší.


  • 4,1

    33×

    4 33
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na obalení

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Postup přípravy

Vepřové řízky mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme do strouhanky, ve které je naklepeme tak, abychom do nich vbouchali co nejvíce strouhanky. Je lepší si řízky nejdříve trochu předklepat.

Až není vidět maso, ale celý řízek je pokrytý strouhankou, obalíme jej v rozšlehaném vajíčku a osmažíme na oleji.

Mezitím necháme svařit bujon s máslem a vodou. Osmažené řízky naskládáme do pekáčku a přelijeme vývarem z bujonu. Celé dáme zapéct do trouby, až se vývar zredukuje a nasákne do řízků.

Řízek úplně jinak podáváme nejlépe s bramborovou kaší.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Řízek úplně jinak

    Celkový počet komentářů: 5
    • Conny
      Conny

      Komentář k receptu Řízek úplně jinak

      Nedávno jsem chtěla přidat recept, který jsem vařila z toho "co dům dal". Vymyslela jsem si název a začala psát. Ale nedopsala. Někdo jiný již zde skoro stejný uvedl. Náhoda. Tak jsem ho nedopsala. Prostě stejné recepty se stávají...

      17.01.2014 17:33:15

    • jipec
      jipec

      boží mana

      Už jsem dost starej kořen , ale takové boží řízky jsem nejedl-Jirka 67

      17.01.2014 12:47:53

    • vladimíra
      vladimíra

      Vyzkoušela jsem ho a od te doby je jinak nedělám. Jsou skvele, přatelé na to nejsou zvykly, takze kdyz to připravíme hostům tak si moc chutnávají. Je to jednoduché a super.

      10.12.2011 14:49:58


    • Boomka
      Boomka

      Dobrý den, také jsem si nevšimla, že už je tu nějaký podobný recept.. Takže se omlouvám, pokud jsem Vám zkazila potěšení z obědu. :-) A pokud tu předtím byli a jsou již dva prakticky stejné recepty, jak se zmiňujete (Obrácené řízky a Řízky naruby),neudivuje mě, že redakce přehlídla další, to se přeci může stát komukoliv.

      22.02.2010 16:15:59

    • siana
      siana

      Řízek naruby nebo obrácený řízek jsou stejné !

      Dobrý den, těšila jsem se na nějaký atypický recept na řízek. Tenhle je ale prakticky stejný jako recept na obrácené řízky nabo řízky naruby. Oba tyhle recepty už ale zde na Vareni.cz jsou uveřejněné. Škoda, že si redakce nevšimla... :-(

      22.02.2010 13:15:55


    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Řízek úplně jinak

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.