reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Řízečky v sýrovém těstíčku

Šťavnaté řízečky z vepřové panenky smažené v těstíčku z nivy a eidamu.


  • 4,3

    28×

    4,2 28
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na obalení

podle chuti

podle potřeby

těstíčko



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 625 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 879 hodnocení

Domácí výroba uzenin - připravte si tu nejlepší klobásu, jakou jste kdy jedli!

22. 1. 2020

Bábovka

4,7 1 628 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 708 hodnocení

Omáčky k dochucování salátů: Dodají jídlu šmrnc!

21. 1. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 181 hodnocení

Rychlé obědy do krabičky - stačí 45 minut a máte skvělé jídlo do práce

20. 1. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 576 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 707 hodnocení

Čokoládový Sacher dort krok za krokem

19. 1. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 276 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 582 hodnocení

Šéfkuchařův videorecept: Jak na nakládaný sýr, kterým oslníte nejednu návštěvu?

18. 1. 2020

Postup přípravy

Vepřovou panenku očistíme, omyjeme a osušíme. Potom ji nakrájíme na silnější špalíčky, které rozklepeme, osolíme a opepříme.

Těstíčko: Oba sýry jemně nastrouháme a smícháme s hladkou moukou. Z bílků se špetkou soli ušleháme tuhý sníh. Vše důkladně spojíme v hustější těstíčko.

Maso lehce obalíme v hladké mouce, potom na něj navrstvíme z obou stran sýrovou hmotu a nakonec vkládáme do strouhané housky. Smažíme zvolna ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.

Takto připravované řízky jsou šťavnaté a křupavé. Řízečky v sýrovém těstíčku výborně chutnají s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Řízečky v sýrovém těstíčku

    Celkový počet komentářů: 3
    • Naexx
      Naexx

      Panenka je panenka, ale to těstíčko je vážně super! díky

      08.01.2011 16:34:43

    • hugo
      hugo

      panenku mame moc radi, takze jsem uvitala novy recept, bylo to vyborne, dali jsem si k ni stouchane brambory, okurkovy salat a manzel nemohl opominout svoji oblibenou helmansku tatarku, dik za tip

      15.07.2009 14:14:53

      • Jarka-P
        Jarka-P

        Re: panenka

        Mám doma to podobné, hlavně se synem a dokonce na Vánoce. Nejí ryby, tak že chce .. panenky, ale i ryba, zbavená kůže a obalená v tomto těsíčku je velice chutná, křupavá a výborná. Děkuji za hodnocení a pokud máte rádi ryby vyzkoušejte. Jarka

        15.07.2009 17:51:45



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Řízečky v sýrovém těstíčku

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.