reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Ředkvičkový salát se šunkou a křepelčími vejci

Ředkvičkový salát se šunkou a křepelčími vejci

Recept na jarní salát z ředkviček a krůtí šunky s majonézovým dresinkem a křepelčími vejci. Salát podáváme na listech salátu s opečenými toasty.


  • 4,0

    32×

    4 32
  • 25 min

Postup přípravy

Křepelčí vajíčka uvaříme v osolené vodě s přídavkem octa natvrdo a oloupeme. (Doba varu je přibližně 3 minuty.) Ředkvičky omyjeme a nasekáme na nudličky, nebo je nastrouháme nahrubo a osolíme. Krůtí šunku nakrájíme na jemné kousky. Medvědí česnek nasekáme najemno. Šalotku nakrájíme nadrobno.

V míse rozšleháme majonézu s podmáslím, osolíme, opepříme a vmícháme šalotku, nasekaný medvědí česnek, šunku a ředkvičky, které předem vymačkáme a zbavíme výluhu. Salát podle potřeby dochutíme solí a pepřem.

Směs listových salátu rozdělíme do misek, do středu každé navršíme ředkvičkový salát, který poklademe vařeným křepelčími vejci a ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou opečené toasty. Salát můžeme podávat jako předkrm a také jako lehkou večeři.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Ředkvičkový salát se šunkou a křepelčími vejci

    Celkový počet komentářů: 1

    • Samman
      Samman

      Komentář k receptu Ředkvičkový salát se šunkou a křepelčími vejci

      Medvědí šesnek-můžeme i česnek:-)Výborný i s rukolou ,vyzkoušeno-:)

      24.04.2016 15:56:43

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Ředkvičkový salát se šunkou a křepelčími vejci

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.